Argentinietiška jautiena su kriaušėmis

Ingredientai:

700 g Jautiena
2 vnt. Svogūnai
2 vnt. Bulvės
2 vnt. Pomidorai
50 g Sviestas
100 ml Mėsos sultinys
1 vnt. Kriaušės
2 šaukštas Razinos
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai

Gaminimas:

Keptuvėje įkaitinti sviestą, pakepinti nedideliais gabaliukais supjaustytą mėsą, suberti smulkintus svogūnus ir stambiai supjaustytus nuluptus pomidorus, kepti maišant apie 5 min. Supilti sultinį, pagardinti prieskoniais ir troškinti 1 val.

Tada suberti smulkiais kubeliais supjaustytas bulves, skiltelėmis pjaustytas kriaušes, troškinti 10 min. Pagardinti prieskoniais, suberti razinas ir dar 5 min. patroškinti.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 80min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.