Bulvių plokštainis su vištiena

Ingredientai:

1 kg Bulvės
2 vnt. Kiaušiniai
1 stiklinė Pienas
2 šaukštas Sviestas
2 vnt. Svogūnai
200 g Vištienos kumpelių filė
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai
pagal skonį Juodieji malti pipirai

Gaminimas:

Bulves nulupkite, sutarkuokite ir sukrėskite į kiaurasamtį, pamaigykite, kad nubėgtų skystis.

Pieną pakaitinkite iki virimo ir užplikykite bulvių tarkius, gerai išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais. Supilkite gerai išplaktus kiaušinius.

Svogūną pakepinkite svieste ir sukrėskite į tarkius. Ten pat sudėkite smulkiai supjaustytą vištieną, pagardintą druska ir pipirais. Išmaišykite. Dėkite į aliejumi išteptą skardą, viršų taip pat patepkite aliejumi – bus gardesnė plutelė. Dėkite į įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę ir kepkite maždaug valandą.

Porcijos: 6
Pagaminamas per: 70min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.