Įdarytos bulvės

Ingredientai:

4 vnt. Bulvės
1 vnt. Saldžiosios raudonosios paprikos
50 g Krapai
1 vnt. Svogūnai (raudonieji)
2 vnt. Rauginti agurkai
150 g Sūris
2 šaukštas Aliejus
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai

Gaminimas:

Bulves švariai nuplaukite ir išvirkite su lupenomis, paskui palikite atvėsti. Kiekvieną bulvę perpjaukite perpus, atsargiai išimkite minkštimą, palikite maždaug 5 mm storumo minkštimo prie luobos.

Minkštimą supjaustykite mažais kubeliais. Papriką nuplaukite, išimkite sėklas. Krapus nuplaukite, supjaustykite svogūną. Agurkus perpjaukite, išimkite sėkleles.

Daržoves ir svogūną supjaustykite smulkiais gabalėliais, sūrį sutarkuokite. Visus komponentus sumaišykite su šaukštu alyvuogių aliejaus, sudėkite bulvių gabalėlius, šiek tiek pasūdykite, įberkite pipirų. Šia mase įdarykite bulvių puseles. Ant viršaus galima uždėti kiaulienos kumpio griežinėlių.

Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Sudėkite bulves į aliejumi pateptą kepimo indą ir kepkite 15 minučių. Iškepusias įdarytas bulvių puseles galite papuošti krapais.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 15min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.