Itališkos salotos su jautiena
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 500 g | Virta jautiena |
| 2 šaukštas | Alyvuogių aliejus |
| 3 šaukštas | Pesto padažas |
| 1 vnt. | Lapinės salotos (gūžė) |
| 250 g | Vyšniniai pomidoriukai |
| 100 g | Marinuoti artišokai |
| 50 g | Kedro riešutai |
| 25 g | Parmezano sūris |
Gaminimas:
Nedidelėje lėkštėje pabarstykite pesto padažą šviežiai maltais pipirais, kiek praskieskite vandeniu, kad būtų tirštas užpilas. Sudėkite į gilų dubenį salotų lapus, artišokus, pomidorus, užpilkite didžiąja dalimi užpilo, išmaišykite.
Mėsą supjaustykite šiaudeliais, sudėkite juos į salotas ir apliekite likusiu užpilu. Jei norisi, galite dar užpilti alyvuogių aliejaus. Apibarstykite salotas kedro riešutais ir parmezanu.
Porcijos: 6
Pagaminamas per: 0min.