Jautiena lavaše

Ingredientai:

600 g Jautiena
4 vnt. Lavašas (lapas)
1 šlakelis Alyvuogių aliejus
1 žiupsnelis Raudonėliai
1 šaukštas Citrinų sultys
160 g Špinatai
0,25 vnt. Raudonieji svogūnai
1 šaukštas Kedro riešutai
0,5 stiklinė Konservuoti pomidorai
1 skiltelė Česnakai
1 žiupsnelis Bazilikai
1 šaukštelis Balzaminis actas

Gaminimas:

Jautieną smulkiai supjaustykite ir apipilkite aliejumi. Įkaitinkite didelę keptuvę ir joje apkepkite mėsą. Suberkite susmulkintus raudonėlius ir supilkite citrinų sultis. Leiskite mėsai šiek tiek ataušti.

Lavašus iš vienos pusės ištepkite pomidorų padažu. Jam pasigaminti smulkintuvu suplakite konservuotus pomidorus, česnaką, baziliko lapelius ir balazaminį actą.

Tada išdėliokite špinatų lapus, žiedais supjaustytą svogūną ir mėsos gabalėlius. Ant viršaus pabarstykite kedrų riešutais. Lavašą susukite ir perpjaukite skersai, kad būtų lengviau valgyti.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 30min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.