Nuostabių, įdomių, naujoviškų receptų žinynas
Ingredientai: 0,5 l Šermukšniai 0,5 l Degtinė Gaminimas: Vytinti šermukšnių vaisiai suberiami į butelius (apie 2/3 jų tūrio), užpilami degtine ir sandariai uždaromi. Laikoma tamsioje patalpoje, kol skystis tampa gintarinės spalvos. Nukoštas užpilas pagal skonį paskaninamas cukrumi. Porcijos: 0 Pagaminamas per: 0min.
Ingredientai: 50 ml Romas (šviesus) 2 šaukštelis Sirupas 50 ml Laimo vaisių sultys 50 g Ledukai Gaminimas: Išspauskite citrinos sultis. Sumaišykite visus ingredientus kokteilių plaktuve ir perpilkite į taures. Papuoškite citrinos skiltele. Galima žaliąją citriną keisti įprasta citrina. Porcijos: 0 Pagaminamas per: 0min.
Ingredientai: 1 stiklinė Kondensuotas pienas su cukrumi 4 vnt. Kiaušinių tryniai 1 stiklinė Degtinė Gaminimas: Kondensuoto pieno su cukrumi skardinę palaikykite karštame vandenyje, kad suskystėtų. Tada iškrėskite į plaktuvą, sudėkite kiaušinių trynius ir supilkite degtinę. Viską gerai išplakite. Jeigu masė tirštoka, galite įpilti truputį vandens…
Ingredientai: 500 g Erškėtuogės (išdarinėtos) 1,5 l Degtinė 250 g Cukrus 200 g Vanduo žiupsnelis Cinamonas 1/2 vnt. Apelsino žievelė Gaminimas: Dešimčiai dienų degtinėje užmerkite erškėtuogių vaisius, pusės apelsino žievelę ir cinamoną. Tada nukoškite skystį. Iš cukraus ir vandens išvirkite sirupą, leiskite jam atvėsti. Sirupą…
Ingredientai: 500 ml Obuolių sidras 1 šaukštelis Cinamonas 10 vnt. Gvazdikėliai 1 šaukštas Kardamonas 1 šaukštelis Vanilinis cukrus žiupsnelis Rudasis cukrus pagal skonį Anyžiai sauja Razinos 1 šaukštas Migdolai smulkinti Gaminimas: Į puodą įpilkite 200 ml sidro. Įberkite cukraus ir kitų prieskonių. Užkaiskite ir neuždengę…
Ingredientai: 20 ml Kalvadosas 20 ml Degtinė 20 ml Obuolių sultys 10 ml Šeivamedžio likeris sauja Ledukai riekelė Obuoliai Gaminimas: Plaktuve sumaišykite visus gėrimus, suberkite ledą, kruopščiai suplakite. Supilkite kokteilį į atšaldytą taurę. Papuoškite obuolio skiltele. Porcijos: 1 Pagaminamas per: 5min.
Ingredientai: 60 ml Tekila 130 g Braškės 1 vnt. Laimo vaisiai 40 ml Apelsinų likeris 150 g Ledukai Gaminimas: Taurių kraštą patepkite citrinos skiltele. Į plokščią lėkštelę suberkite cukraus pudros, apverskite taurę ir prispauskite. Tai papuoš jūsų taurę. Braškes nuplaukite, pašalinkite kotelius. Sudėkite į plaktuvą…
Ingredientai: 180 g Krienų šaknys 150 g Medus 2,7 l Degtinė Gaminimas: Krieno šaknį labai gerai nuplaukite, nelygumus apipjaustykite. Tada supjaustykite maždaug 1 centimetro storio gabalėliais. Į užpiltinei skirtą butelį sudėkite krieno šaknies gabalėlius, užpilkite degtine, sudėkite medų ir gerai išmaišykite ar suplakite, kol medus…
Ingredientai: 4 vnt. Laimo vaisiai 120 g Citrinos 250 g Imbieras 1,5 l Degtinė Gaminimas: Imbierą nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite storais griežinėliais. Užpilkite degtine. Citrinas ir laimo vaisius perpjaukite pusiau, į degtinę išspauskite sultis ir įmeskite pačias puseles. Užpiltinei skirtą indą sandariai uždenkite ir palikite…
Ingredientai: 1 kg Šaltalankiai 3 vnt. Laimo vaisiai 200 ml Sirupas 175 ml Degtinė Gaminimas: Šaltalankius nuplaukite, nusausinkite. Dideliame inde uogas lengvai sumaigykite. Tada į užpiltinei skirtą indą sudėkite šaltalankio uogas, ten pat sudėkite ir griežinėliais supjaustytas žaliąsias citrinas. Supilkite degtinę ir cukraus sirupą. Gerai…