Nuostabių, įdomių, naujoviškų receptų žinynas
Ingredientai: 0,5 l Šermukšniai 0,5 l Degtinė Gaminimas: Vytinti šermukšnių vaisiai suberiami į butelius (apie 2/3 jų tūrio), užpilami degtine ir sandariai uždaromi. Laikoma tamsioje patalpoje, kol skystis tampa gintarinės spalvos. Nukoštas užpilas pagal skonį paskaninamas cukrumi. Porcijos: 0 Pagaminamas per: 0min.
Ingredientai: 750 g Bruknės 1 l Konjakas Gaminimas: Bruknes nuplaukite, nusausinkite, dideliame inde lengvai paminkykite. Tada uogas sudėkite į užpiltinei skirtą butelį ir užpilkite konjaku. Užpiltinę galima skanauti po 1-2 savaičių. Skaniausia ji atšaldyta. Iš nurodyto kiekio produktų išeis 800 ml gėrimo. Porcijos: 0 Pagaminamas…
Ingredientai: 50 ml Degtinė 50 ml Apelsinų likeris 40 ml Spanguolių sultys 30 ml Citrinų sultys 180 g Ledukai Gaminimas: Supilkite į plaktuvą apelsinų likerį, degtinę ir sultis, taip pat citrinos sultis. Sudėkite ledo kubelius ir gerai išplakite. Per koštuvą perpilkite į taurę. Patarimas: galima…
Ingredientai: 3 vnt. Kiaušinių tryniai 125 g Cukraus pudra 25 ml Konjakas 100 ml Romas 200 ml Grietinėlė žiupsnelis Cinamonas žiupsnelis Tarkuota citrinos žievelė žiupsnelis Muskato riešutas Gaminimas: Kiaušinių trynius išsukite su cukrumi ir prieskoniais iki baltos purios masės. Supilkite romą, konjaką, grietinėlę ir gerai…
Ingredientai: 500 ml Juoda arbata 100 ml Baltas saldus vynas 125 g Cukrus 1 vnt. Citrinos Gaminimas: Citriną išspauskite ir sumaišykite su cukrumi, vynu bei stipria arbata. Atvėsinkite ir patiekite su ledukais. Porcijos: 0 Pagaminamas per: 0min.
Ingredientai: 50 ml Romas (šviesus) 2 šaukštelis Sirupas 50 ml Laimo vaisių sultys 50 g Ledukai Gaminimas: Išspauskite citrinos sultis. Sumaišykite visus ingredientus kokteilių plaktuve ir perpilkite į taures. Papuoškite citrinos skiltele. Galima žaliąją citriną keisti įprasta citrina. Porcijos: 0 Pagaminamas per: 0min.
Ingredientai: 1 stiklinė Kondensuotas pienas su cukrumi 4 vnt. Kiaušinių tryniai 1 stiklinė Degtinė Gaminimas: Kondensuoto pieno su cukrumi skardinę palaikykite karštame vandenyje, kad suskystėtų. Tada iškrėskite į plaktuvą, sudėkite kiaušinių trynius ir supilkite degtinę. Viską gerai išplakite. Jeigu masė tirštoka, galite įpilti truputį vandens…
Ingredientai: 500 g Erškėtuogės (išdarinėtos) 1,5 l Degtinė 250 g Cukrus 200 g Vanduo žiupsnelis Cinamonas 1/2 vnt. Apelsino žievelė Gaminimas: Dešimčiai dienų degtinėje užmerkite erškėtuogių vaisius, pusės apelsino žievelę ir cinamoną. Tada nukoškite skystį. Iš cukraus ir vandens išvirkite sirupą, leiskite jam atvėsti. Sirupą…
Ingredientai: 500 ml Obuolių sidras 1 šaukštelis Cinamonas 10 vnt. Gvazdikėliai 1 šaukštas Kardamonas 1 šaukštelis Vanilinis cukrus žiupsnelis Rudasis cukrus pagal skonį Anyžiai sauja Razinos 1 šaukštas Migdolai smulkinti Gaminimas: Į puodą įpilkite 200 ml sidro. Įberkite cukraus ir kitų prieskonių. Užkaiskite ir neuždengę…
Ingredientai: 20 ml Kalvadosas 20 ml Degtinė 20 ml Obuolių sultys 10 ml Šeivamedžio likeris sauja Ledukai riekelė Obuoliai Gaminimas: Plaktuve sumaišykite visus gėrimus, suberkite ledą, kruopščiai suplakite. Supilkite kokteilį į atšaldytą taurę. Papuoškite obuolio skiltele. Porcijos: 1 Pagaminamas per: 5min.