Bulvių košė su brokoliais ir špinatais

Bulvių košė su brokoliais ir špinatais

Ingredientai: 500 g Bulvės 300 g Brokoliai 2 sauja Špinatai 100 g Parmezano sūris 200 g Jogurtas (natūralus) žiupsnelis Druska žiupsnelis Muskato riešutas Gaminimas: Bulves nuskuskite, išvirkite sūdytame vandenyje, likus minutei sudėkite špinatus. Išskaidykite brokolius, sudėkite žiedynus į verdantį pasūdytą vandenį ir 5 – 7…

Ryžiai su imbieru

Ryžiai su imbieru

Ingredientai: 1 stiklinė Ryžiai (ilgagrūdžiai) 3 skiltelė Česnakai 1 vnt. Čili pipirai šaukštas Imbieras 2 vnt. Svogūnai 4 šaukštas Aliejus 450 ml Vištienos sultinys žiupsnelis Kalendros pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai šaukštas Sojos padažas Gaminimas: Stiklinę ilgagrūdžių ryžių užpilkite vandeniu ir palikite…

Bulvių košė su kalendra

Bulvių košė su kalendra

Ingredientai: 1 kg Bulvės 100 g Kalendros 2 skiltelė Česnakai 4 šaukštas Alyvuogių žiupsnelis Ciberžolė pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai Gaminimas: Nuplaukite ir nuskuskite kilogramą bulvių. Bulves perpjaukite į keturias dalis ir virkite, kol suminkštės. smulkiai supjaustykite 100 gramų kalendros lapelių. Juos…

Lęšiai su kalendra ir aštriu padažu

Lęšiai su kalendra ir aštriu padažu

Ingredientai: 300 g Lęšiai 1 vnt. Svogūnai 2 skiltelė Česnakai 2 vnt. Čili pipirai 2 šaukštas Alyvuogių aliejus 2 šaukštelis Garstyčių grūdeliai 1 šaukštelis Kuminai žiupsnelis Ciberžolė 200 ml Vanduo 250 ml Kokosų pienas pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai Gaminimas: Dvi valandas…

Avižinė košė su karamelizuotais obuoliais

Avižinė košė su karamelizuotais obuoliais

Ingredientai: 1,5 stiklinė Avižiniai dribsniai 2,5 stiklinė Pienas žiupsnelis Druska 2 vnt. Obuoliai 30 g Sviestas 2 šaukštas Cukrus žiupsnelis Cinamonas Gaminimas: Avižinius dribsnius perplaunam ir suberiam į verdantį pasūdytą pieną. Jeigu dribsniai greito paruošimo – užteks juos pavirti kelias minutes, paskui uždengti ir palikti…

Ryžių košė su kokosu ir džiovintais vaisiais

Ryžių košė su kokosu ir džiovintais vaisiais

Ingredientai: 1 stiklinė Ryžiai 2 stiklinė Pienas 2 šaukštas Kokoso drožlės 6 vnt. Džiovinti abrikosai 5 vnt. Džiovintos slyvos pagal skonį Druska 2 šaukštas Kondensuotas pienas su cukrumi Gaminimas: Ryžius pamerkite nakčiai. Puode užvirkite truputį pasūdytą pieną, suberkite ryžius, sumažinkite kaitrą iki mažiausios ir verdam…

Grikių košė su pievagrybiais

Grikių košė su pievagrybiais

Ingredientai: 1 stiklinė Grikiai 200 g Pievagrybiai 1 šaukštelis Sviestas 1 vnt. Svogūnai 1 vnt. Morkos pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai Gaminimas: Grikius nuplaukite, užplikykite verdančiu vandeniu, suberkite druską, uždenkite puodą ir palikite ant pačios mažiausios kaitros 20 minučių. Svogūną smulkiai supjaustykite,…

Grikių košė su bazilikais, kaimiškais lašinukais ir saulėje džiovintais pomidorais

Grikių košė su bazilikais, kaimiškais lašinukais ir saulėje džiovintais pomidorais

Ingredientai: 2 stiklinė Grikiai 2 skiltelė Česnakai 100 g Rūkyta dešra 1 vnt. Svogūnai 8 vnt. Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje žiupsnelis Bazilikai sauja Gražgarstės 4 šaukštelis Alyvuogių aliejus pagal skonį Druska Gaminimas: Išvirkite grikius. Alyvuogių aliejuje ant nedideles ugnies pakepinkite supjaustytus svogūnus, rūkytą dešrą, česnakus.…

Sorų ir moliūgų košė

Sorų ir moliūgų košė

Ingredientai: 1 stiklinė Sorų kruopos 0,5 kg Moliūgai 3 stiklinė Pienas žiupsnelis Druska 4 šaukštelis Sviestas Gaminimas: Sorų kruopas gerai išplaukite iš pradžių šiltame, o paskui karštame vandenyje, kad košė nebūtų karstelėjusio skonio. Moliūgą nulupkite, pašalinkite sėklas ir supjaustykite smulkiais kubeliais. Šiuos kubelius sudėkite į…

Kuskusas su džiovintais vaisiais

Kuskusas su džiovintais vaisiais

Ingredientai: 250 g Kuskusas 2 šaukštas Alyvuogių aliejus 3 šaukštas Sviestas 1 šaukštas Medus žiupsnelis Druska žiupsnelis Karis sauja Riešutai sauja Moliūgų sėklos 100 g Džiovinti vaisiai Gaminimas: Kuskusą išvirkite taip, kaip nurodyta ant pakelio, kartu su aliejumi. Tada įdėkite sviestą, medų, suberkite prieskonius, riešutus,…