Užkandis su keptomis paprikomis

Užkandis su keptomis paprikomis

Ingredientai: 5 vnt. Saldžiosios raudonosios paprikos 2 vnt. Apelsinai 200 g Žaliosios alyvuogės be kauliukų 200 g Juodosios alyvuogės be kauliukų 3 skiltelė Česnakai 1 sauja Petražolės 1 šaukštas Alyvuogių aliejus pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai žiupsnelis Kuminai (malti) Gaminimas: Paprikas nuplaukite,…

Sevičė su žalia žuvimi

Sevičė su žalia žuvimi

Ingredientai: 800 g Lašišos filė 2 vnt. Laimo vaisiai 3 vnt. Apelsinai 2 vnt. Čili pipirai 2 vnt. Svogūnai (raudonieji) sauja Kalendros (šviežios) Gaminimas: Žuvį nuplaukite ir supjaustykite plonomis riekelėmis. Iš laimų ir 1 apelsino išspauskite sultis. Likusius apelsinus nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Užpilkite…

Cukinijos suktinukai

Cukinijos suktinukai

Ingredientai: 200 g Silpnai sūdytos lašišos filė 4 šaukštas Alyvuogių aliejus 1 vnt. Cukinijos 30 g Krapai 50 g Graikiniai riešutai 150 g Varškės sūris 1 šaukštas Citrinų sultys pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai Gaminimas: Lašišos filė supjaustykite plonomis juostelėmis, sudėkite jas…

Keksiukai su špinatais, pomidorais ir bazilikais

Keksiukai su špinatais, pomidorais ir bazilikais

Ingredientai: 150 g Kvietiniai miltai 100 g Kukurūzų miltai 60 g Čederio sūris 50 g Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje 1 vnt. Kiaušiniai 2 šaukštas Bazilikai 2 šaukštas Alyvuogių aliejus 300 ml Pienas 20 g Sviestas Gaminimas: Patepkite aliejumi 8 formeles keksiukams. Į miltus suberkite kukurūzų…

Naminiai sušiai

Naminiai sušiai

Ingredientai: 150 g Ryžiai (apvalūs) 100 g Virta krabų mėsa 100 g Virtos krevetės 1 vnt. Avokadai 1 vnt. Saldžiosios raudonosios paprikos 2 šaukštas Majonezas 2 šaukštas Ryžių actas 4 vnt. Džiovintų jūros dumblių lapai 1 šaukštelis Sezamo sėklos 50 ml Sojos padažas 20 g…

Saulėgrąžų paštetas

Saulėgrąžų paštetas

Ingredientai: 100 g Saulėgrąžos 0,5 stiklinė Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje 1 skiltelė Česnakai pagal skonį Juodieji malti pipirai Gaminimas: Iš vakaro nuplauname saulėgrąžas, užpilame šaltu vandeniu. Ryte nupilame vandenį, suberiame saulėgrąžas į trintuvą, suberiame pjaustytus džiovintus pomidorus, smulkiai supjaustytą česnaką, druską, prieskonius, įpilame šiek tiek…

Pomidorai, įdaryti varške, lašiša ir špinatais

Pomidorai, įdaryti varške, lašiša ir špinatais

Ingredientai: 6 vnt. Pomidorai 200 g Varškė 200 g Lašiša (rūkyta arba sūdyta) 50 g Špinatai žiupsnelis Druska 50 g Batonas Gaminimas: Nuplaukite pomidorus, nupjaukite viršūnėles ir išskobkite vidų. Supjaustykite mažais mažais gabalėliais lašišą, susmulkinkite nuplautus ir nusausintus špinatus, įberkite žiupsnelį druskos ir viską išmaišykite…

Cukinijos ir lašišos užkandis

Cukinijos ir lašišos užkandis

Ingredientai: 1 vnt. Cukinijos 200 g Silpnai sūdytos lašišos filė 150 g Parmezano sūris 1 vnt. Citrinos 1 šaukštas Aliejus 4 šaukštas Sezamo sėklos pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai 150 g Pievagrybiai 0,5 vnt. Porai 0,5 vnt. Saldžiosios raudonosios paprikos 150 ml…

Sicilietiškas krevečių užkandis

Sicilietiškas krevečių užkandis

Ingredientai: 1 vnt. Avokadai 1 vnt. Svogūnai (raudonieji) 2 vnt. Laimo vaisiai 1 vnt. Čili pipirai 1 skiltelė Česnakai 3 šaukštas Alyvuogių aliejus 1 šaukštas Tarkuotas imbieras 500 g Virtos gliaudytos krevetės pagal skonį Druska pagal skonį pipir Gaminimas: Avokadą nuplaukite, nulupkite, išimkite kaulą, minkštimą…

Morkų vyniotinis

Morkų vyniotinis

Ingredientai: 500 g Morkos 4 vnt. Kiaušiniai 2 šaukštas Sviestas 50 g Krapai 1 skiltelė Česnakai 180 g Varškė (9 proc. riebumo) pagal skonį Juodieji malti pipirai pagal skonį Druska Gaminimas: Morkas nuskuskite, nuplaukite ir sutarkuokite stambia trintuve. Keptuvėje išlydykite sviestą ir šiek tiek pakepinkite…