Salotos su jautiena
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 800 g | Jautienos išpjova |
| 500 g | Vyšniniai pomidoriukai |
| 300 g | Lapinės salotos |
| 30 ml | Citrinų sultys |
| sauja | Petražolės |
| 2 šaukštas | Alyvuogių aliejus |
| 2 skiltelė | Česnakai |
| pagal skonį | Druska |
| pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
Gaminimas:
Mėsą įtrinkite druska, pipirais ir alyvuogių aliejumi. Susukite į plėvelę ir valandai palikite marinuotis.
Pomidorus perpjaukite perpus. Iškepkite mėsą ant grotelių (vidutiniškai), išimkite į lėkštę ir palikite 3 min. Paskui supjaustykite plonyčiais griežinėliais, sumaišykite su pomidorais, sudėkite į lėkštę su lapinėmis salotomis, įdėkite susmulkintą česnaką, petražoles, apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Patiekite, kol mėsa dar šilta.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 90min.