Šiltas kuskusas su vištiena

Ingredientai:

0,5 l Vištienos sultinys
300 g Kuskusas
400 g Vištienos filė
2 vnt. Morkos
2 vnt. Saldžiosios raudonosios paprikos
100 g Konservuoti pievagrybiai
2 šaukštas Alyvuogių aliejus
žiupsnelis Citrininiai pipirai
žiupsnelis Bazilikai
pagal skonį Druska

Gaminimas:

Karštą sultinį užpilkite ant kuskuso ir palaikykite 5 min.

Vištieną supjaustykite gabaliukais ir pakepkite keptuvėje su trupučiu aliejaus 2–3 min.

Atskirai porą minučių pakepkite plonais griežinėliais supjaustytas morkas ir sudėkite į vištieną. Tada sudėkite kubeliais supjaustytas paprikas, skiltelėmis supjaustytus pievagrybius ir maišydami pakepkite dar keletą minučių, kol daržovės šiek tiek suminkštės.

Karštas daržoves įmaišykite į šiltą kuskusą. Viską sumaišykite su alyvuogių aliejumi, pagardinkite pipirais ir šviežiais bazilikais.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.