Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su špinatais ir sūriu
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 1 pakelis | Šaldyta sluoksniuota tešla |
| 2 šaukštelis | Alyvuogių aliejus |
| 2 sauja | Špinatai |
| 2 vnt. | Kiaušiniai |
| 100 g | Grūdėta varškė |
| 100 g | Fetos sūris |
| pagal skonį | Druska |
| pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
Gaminimas:
Tešlą atšildykite, špinatus nuplaukite, stambiai supjaustykite.
Įkaitinkite orkaitę iki 210 laipsnių. Kepimo skardą išklokite popieriumi.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Špinatus patroškinkite 2 – 3 min., kad suminkštėtų. Nukaiskite, palikite pravėsti. Skystį nupilkite.
Išplakite 1 kiaušinį. Sudėkite varškę, sūrį, špinatus, įberkite pipirų.
Kitame dubenyje išplakite kiaušinį.
Tešlą supjaustykite kvadratais, ant kiekvieno uždėkite įdaro. Tešlos kraštus patepkite plaktu kiaušiniu, sulenkite tešlą taip, kad gautumėte trikampėlius. Kraštus užspauskite.
Sudėkite pyragėlius kepimo skardą. Aptepkite iš viršaus plaktu kiaušiniu. Kepkite 20 min.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 20min.