Nuostabių, įdomių, naujoviškų receptų žinynas
Ingredientai: 4 stiklinė Kvietiniai miltai 2 stiklinė Avižiniai dribsniai 25 g Mielės 2,5 stiklinė Vanduo 2 šaukštelis Druska 2 šaukštas Medus 1 šaukštas Sviestas 1 sauja Petražolės Gaminimas: Šviežias mieles ištrinkite mentele su nedideliu kiekiu šilto vandens, supilkite likusį vandenį ir avižinius dribsnius. Palikite mišinį …
Ingredientai: 500 g Miltai 1 stiklinė Pienas 20 g Mielės 1 vnt. Kiaušiniai 25 g Cukrus 50 g Sviestas 5 g Druska 300 g Kiaulienos faršas 10 g Sviestas 1 vnt. Svogūnai pagal skonį Juodieji malti pipirai 1 vnt. Kiaušiniai pagal skonį Druska Gaminimas: Pašildytas …
Ingredientai: 250 g Šaldyta sluoksniuota tešla 70 g Parmezano sūris 1 šaukštelis Džiovintos saldžiosios paprikos 1 vnt. Kiaušiniai 1 šaukštas Miltai pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai Gaminimas: Sumaišykite parmezaną su malta paprika, druska ir pipirais.Išplakite kiaušinį. Iškočiokite tešlą plonu sluoksniu, maždaug 25 …
Ingredientai: 750 g Miltai 0,5 l Vanduo 15 g Mielės 2 šaukštelis Druska 1 šaukštelis Aliejus Gaminimas: Mieles užpilkite puse litro šilto vandens, sutrinkite, išmaišykite ir pastatykite šiltai dešimčiai minučių. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus su druska, supilkite mieles ir užminkykite tešlą. Suvoliokite ją į gumulą, …
Ingredientai: 5 g Sausos mielės 2 stiklinė Kvietiniai miltai 1 stiklinė Kvietiniai miltai (viso grūdo) 6 šaukštas Aliejus 1,5 šaukštelis Druska 1 šaukštas Cukrus 250 ml Vanduo 1 šaukštas Krakmolas 1 sauja Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje 1 šaukštelis Čiobreliai 1 vnt. Svogūnai 1 skiltelė Česnakai …
Ingredientai: 500 g Miltai 1 stiklinė Pienas 50 g Mielės 1 vnt. Kiaušiniai 25 g Cukrus 50 g Sviestas 5 g Druska 200 g Lašinukai arba kumpis 10 g Sviestas 1 vnt. Svogūnai 50 g Malti džiūvėsėliai 1/2 šaukštelis Kvepiantys pipirai 1 šaukštelis Cinamonas žiupsnelis …
Ingredientai: 10 šaukštas Kvietiniai miltai 1 šaukštelis Sausos mielės 1 šaukštas Cukrus 4 šaukštas Alyvuogių aliejus 0,5 vnt. Bananai pagal skonį Druska Gaminimas: Į miltus suberkite mieles, cukrų, druską, supilkite alyvuogių aliejų ir užminkykite tešlą. Į tešlą įmaišykite banano gabalėlius. Tešlą uždenkite ir palikite kilti …
Ingredientai: 350 g Džiovintos kriaušės 100 g Džiovintos slyvos 150 g Džiovintos figos 60 g Migdolai 80 g Lazdyno riešutai 250 g Miltai 80 g cukrus 20 g Mielės žiupsnelis Tarkuota citrinos žievelė žiupsnelis Gvazdikėliai malti 50 ml Pienas pagal skonį Cinamonas pagal skonį Druska …
Ingredientai: 300 g Miltai 300 g Vanduo 1 pakelis Ruginis raugas (sausas) 270 g Ruginiai miltai viso grūdo 300 g Kvietiniai miltai viso grūdo 320 g Kvietiniai miltai 710 g Vanduo 26 g Druska 10 g Mielės (jei norite) Gaminimas: Šios duonos tešla minkšta ir …