Bazilikų šerbetas

Bazilikų šerbetas

Ingredientai: 657 g Vanduo 5 g Bazilikai (švieži) 280 g Cukrus 1 vnt. Kiaušinių baltymai 50 g Citrinų sultys Gaminimas: Smulkiai sutrinkite šviežio baziliko lapus su cukrumi. Baziliką su cukrumi užpilkite vandeniu ir dar kartą pertrinkite smulkintuvu. Supilkite masę į puodą (geriausiai tinka vandens vonelė),…

Naminiai ledai su Rokforo sūriu

Naminiai ledai su Rokforo sūriu

Ingredientai: 733 g Pienas (naminis, nenugriebtas) 23 g Grietinėlė (riebi) 19 g Nugriebto pieno milteliai 130 g Cukrus 4 g Druska 80 g Rokforo sūris Gaminimas: Supilkite pieną ir grietinėlę į didelį puodą ir maišydami pilkite pieno miltelius. Supylę miltelius, gerai pertrinkite smulkintuve. Masei pasiekus…

Naminiai vyšnių ledai

Naminiai vyšnių ledai

Ingredientai: 1 kg Vyšnios 400 m Grietinėlė (riebi) 100 g Cukraus pudra 4 vnt. Kiaušiniai 200 g Vafliai Gaminimas: Atidėkite į šalį maždaug 50 gramų vyšnių. Likusias supilkite į puodą, kaitinkite ant vidutinės ugnies, atsargiai supilkite grietinėlę ir 50 gramų cukraus pudros, išmaišykite. Leiskite masei…

Ledų tortas su persikais ir uogomis

Ledų tortas su persikais ir uogomis

Ingredientai: 500 g Ledai 200 g Šokoladiniai sausainiai 1 stiklinė Grietinėlė (riebi) 2 stiklinė Mėgstamos uogos 4 vnt. Persikai 3 šaukštas Sviestas 0,5 stiklinė Cukrus 2 šaukštas Citrinų sultys sauja Uogos Gaminimas: Dubenyje sumaišykite uogas, cukrų ir citrinos sultis – valandai padėkite į šaldytuvą. Tada…

Žaliavalgiški vaniliniai ledai

Žaliavalgiški vaniliniai ledai

Ingredientai: 1 stiklinė Migdolų pienas žiupsnelis Druska 1 stiklinė Anakardžių riešutai 4 vnt. Vanilės ankštis 90 ml Saldžiųjų bulvių sirupas Gaminimas: Pasidarykite migdolų pieno, sutrinkite trintuvu anakardžius. Tris vanilės ankštis sutrinkite su trintuvu, įpylę stiklinę vandens. Visus komponentus suplakite trintuvu iki vientisos masės. Galima valgyti…

Kriaušių šerbetas su imbieru

Kriaušių šerbetas su imbieru

Ingredientai: 4 vnt. Konservuotos kriaušės 50 g Cukrus 30 ml Citrinų sultys 1/2 šaukštelis Imbieras maltas Gaminimas: Nupilkite kriaušių sirupą, kriaušes sudėkite į gilų indą ir palaukite kol apdžius. Gilioje keptuvėje pakaitinkite cukrų su sirupu kol užvirs. Nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite. Virtuviniu kombainu išplakite…

Melionų šerbetas

Melionų šerbetas

Ingredientai: 450 g Melionai 2 šaukštas Medus 1/2 stiklinė Pienas žiupsnelis Druska Gaminimas: Nulupkite meliono žievę, supjaustykite minkštimą gabalėliais ir mikseriu sutrinkite iki kreminės masės. Supilkite pieną, suberkite druską. Jei turite tik tiršto, kieto medaus, stiklainį su juo panardinkite į karštą vandenį ir palaukite, kol…

Šokoladiniai bananų ledai ant pagaliuko

Šokoladiniai bananų ledai ant pagaliuko

Ingredientai: 4 vnt. Bananai 3 šaukštas Žemės riešutai (lengvai pasūdyti ir sukapoti) 170 g Juodasis šokoladas Gaminimas: Bananus nulupkite ir perpjaukite skersai į dvi dalis. Į kiekvieną puselę įsmeikite po pagaliuką. Sudėkite ant padėklo, uždenkite plėvele ir įdėkite į šaldiklį, kad sustingtų (maždaug 3 val).…

Agrastiniai ledai su zefyrais

Agrastiniai ledai su zefyrais

Ingredientai: Gaminimas: Norimą torto formą išklokite maistine plėvele. Berkite dalį saldainiukų, plėšytų zefyrų ir uždėkite sluoksnį ledų. Ant ledų dėkite dalį laužytų meduolių, vėl sluoksnį ledų. Taip sluoksniuokite, kol sudėsite visus turimus ingredientus. Formą dėkite į šaldiklį, kad tortas sušaltų. Porcijos: 7 Pagaminamas per: 0min.