Didžkukuliai su manų kruopomis

Didžkukuliai su manų kruopomis

Ingredientai: 1,5 kg Bulvės 4 šaukštas Manų kruopos 1 vnt. Kiaušiniai žiupsnelis Druska 500 g Kiaulienos faršas 1 vnt. Svogūnai pagal skonį Prieskoniai maltai mėsai pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai Gaminimas: Bulves smulkiai sutarkuokite ir išsunkite. Nusunktą skystį palikite, kad nusistovėtų krakmolas.…

Balandėliai su lęšiais ir pievagrybiais

Balandėliai su lęšiais ir pievagrybiais

Ingredientai: 8 vnt. Savojos kopūstų lapai 100 g Lęšiai 250 ml Daržovių sultinys 1/4 vnt. Svogūnai 1 šaukštas Aliejus 200 g Pievagrybiai 1 vnt. Kiaušiniai 50 g Varškė (liesa) 2 šaukštelis Provanso žolelės pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai 2 šaukštas Miltai 2…

Virtų bulvių didžkukuliai su virta mėsa

Virtų bulvių didžkukuliai su virta mėsa

Ingredientai: 10 vnt. Bulvės 2 šaukštas Bulvių krakmolas 1 vnt. Kiaušiniai 200 g Virta mėsa 1 vnt. Svogūnai pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai Gaminimas: Bulves išvirkite ir sumalkite. Įmuškite kiaušinį, įberkite krakmolo, druskos ir viską gerai išminkykite. Virtą mėsą sumalkite, sudėkite pakepintą…

Savojos kopūstų balandėliai su kiauliena

Savojos kopūstų balandėliai su kiauliena

Ingredientai: 1 vnt. Savojos kopūstai 500 g Kiaulienos faršas 2 vnt. Svogūnai 100 g Rūkytas kiaulienos kumpis 1 vnt. Obuoliai 2 vnt. Kiaušiniai žiupsnelis Šalavijai pagal skonį Druska žiupsnelis Juodieji malti pipirai 200 ml Daržovių sultinys Gaminimas: Kopūsto lapus nupjaustykite. Nuo kiekvieno lapo nupjaukite kietąją…

Savojos kopūstų balandėliai su feta

Savojos kopūstų balandėliai su feta

Ingredientai: 1 vnt. Savojos kopūstai 250 g Fetos sūris 400 g Moliūgai 200 g Kuskusas 400 g Vanduo 2 skiltelė Česnakai žiupsnelis Petražolės 500 ml Daržovių sultinys 1 šaukštas Citrinų sultys Gaminimas: Kopūsto lapus nupjaustykite. Nuo kiekvieno lapo nupjaukite kietąją dalį prie kopūsto šerdies. Blanširuokite…

Tinginių balandėliai

Tinginių balandėliai

Ingredientai: 500 g Kiaulienos faršas 1 stiklinė Virti ryžiai 0,5 vnt. Baltagūžiai kopūstai 1 vnt. Svogūnai 1 vnt. Morkos sauja Žalumynai 1 vnt. Kiaušiniai 0,5 stiklinė Malti džiūvėsėliai Gaminimas: Svogūną smulkiai supjaustykite, trintuve sutarkuokite morką. Apkepkite šias daržoves keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Įberkite mėgstamų prieskonių…

Varškės įdaras su kmynais cepelinams

Varškės įdaras su kmynais cepelinams

Ingredientai: 500 g Varškė 2 vnt. Kiaušiniai 2 šaukštas Kmynai pagal skonį Druska Gaminimas: Varškę gerai ištrinkite arba sumalkite, įmuškite kiaušinius, įberkite nuplikytus kmynus ir druską. Gerai išmaišykite ir prieš naudodami 30 min. palaikykite šaltai. Porcijos: 4 Pagaminamas per: 0min.

Varškės įdaras su mėtomis arba peletrūnais cepelinams

Varškės įdaras su mėtomis arba peletrūnais cepelinams

Ingredientai: 500 g Varškė 1 vnt. Kiaušiniai 1 šaukštas Sviestas 1 šaukštas Grietinė pagal skonį Druska 2 šaukštas Peletrūnai Gaminimas: Varškę gerai ištrinkite arba sumalkite, įmuškite kiaušinį, įdėkite grietinės, sviesto, žalumynų ir druskos. Gerai išmaišykite ir prieš naudodami 30 min. palaikykite šaltai, kad masė šiek…

Grybų įdaras cepelinams

Grybų įdaras cepelinams

Ingredientai: 0,5 l Grybai 2 vnt. Svogūnai 100 g Sviestas 1 vnt. Kiaušiniai 2 šaukštas Malti džiūvėsėliai žiupsnelis Raudonėliai pagal skonį Druska Gaminimas: Džiovintus grybus arba sūdytus grybus išmirkykite ir išvirkite. Paruoštus grybus sumalkite mėsmale. Svogūnus susmulkinkite, pakepkite svieste ir sumaišykite su grybais. Į grybų…

Birus mėsos įdaras cepelinams

Birus mėsos įdaras cepelinams

Ingredientai: 200 g Jautienos faršas 200 g Kiaulienos faršas 1 vnt. Svogūnai 300 g Šaltai rūkyta šoninė 3 skiltelė Česnakai pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai žiupsnelis Maltos mėsos prieskoniai Gaminimas: Sudėkite faršą į įkaitintą keptuvę, suberkite smulkiai supjaustytas česnako skilteles ir svogūną,…