Virtų bulvių didžkukuliai su virta mėsa

Virtų bulvių didžkukuliai su virta mėsa

Ingredientai: 10 vnt. Bulvės 2 šaukštas Bulvių krakmolas 1 vnt. Kiaušiniai 200 g Virta mėsa 1 vnt. Svogūnai pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai Gaminimas: Bulves išvirkite ir sumalkite. Įmuškite kiaušinį, įberkite krakmolo, druskos ir viską gerai išminkykite. Virtą mėsą sumalkite, sudėkite pakepintą…

Didžkukuliai su manų kruopomis

Didžkukuliai su manų kruopomis

Ingredientai: 1,5 kg Bulvės 4 šaukštas Manų kruopos 1 vnt. Kiaušiniai žiupsnelis Druska 500 g Kiaulienos faršas 1 vnt. Svogūnai pagal skonį Prieskoniai maltai mėsai pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai Gaminimas: Bulves smulkiai sutarkuokite ir išsunkite. Nusunktą skystį palikite, kad nusistovėtų krakmolas.…

Balandėliai su lęšiais ir pievagrybiais

Balandėliai su lęšiais ir pievagrybiais

Ingredientai: 8 vnt. Savojos kopūstų lapai 100 g Lęšiai 250 ml Daržovių sultinys 1/4 vnt. Svogūnai 1 šaukštas Aliejus 200 g Pievagrybiai 1 vnt. Kiaušiniai 50 g Varškė (liesa) 2 šaukštelis Provanso žolelės pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai 2 šaukštas Miltai 2…

Jautienos įdaras cepelinams

Jautienos įdaras cepelinams

Ingredientai: 500 g Jautienos nugarinė 1 vnt. Kiaušiniai 1 vnt. Svogūnai 2 skiltelė Česnakai žiupsnelis Mairūnai žiupsnelis Juodieji malti pipirai pagal skonį Druska Gaminimas: Jautienos nugarinę sumalkite stambesniais mėsos gabaliukais. Svogūną sumalkite mėsmale, įmuškite kiaušinį, sudėkite prieskonius ir viską gerai išminkykite. Porcijos: 6 Pagaminamas per:…

Tradiciniai naminiai didžkukuliai

Tradiciniai naminiai didžkukuliai

Ingredientai: 4 kg Bulvės 0,5 stiklinė Pienas 1 šaukštas Bulvių krakmolas 1 vnt. Vitamino C tabletės pagal skonį Druska 200 g Malta kiauliena 200 g Malta jautiena 200 g Malta veršiena 2 vnt. Kiaušiniai 2 vnt. Svogūnai 2 šaukštas Malti džiūvėsėliai žiupsnelis Maltos mėsos prieskoniai…

Mėsos ir grybų įdaras cepelinams

Mėsos ir grybų įdaras cepelinams

Ingredientai: 300 g Malta kiauliena 2 stiklinė Džiovinti baravykai 1 vnt. Svogūnai 1 šaukštas Sviestas pagal skonį Druska pagal skonį pipir Gaminimas: Džiovintus grybus išmirkykite, išvirkite pasūdytame vandenyje ir supjaustykite kubeliais. Svogūną susmulkinkite, sumaišykite su grybais ir pakepkite su sviestu. Atvėsusius grybus su svogūnu sumaišykite…

Savojos kopūstų balandėliai su kiauliena

Savojos kopūstų balandėliai su kiauliena

Ingredientai: 1 vnt. Savojos kopūstai 500 g Kiaulienos faršas 2 vnt. Svogūnai 100 g Rūkytas kiaulienos kumpis 1 vnt. Obuoliai 2 vnt. Kiaušiniai žiupsnelis Šalavijai pagal skonį Druska žiupsnelis Juodieji malti pipirai 200 ml Daržovių sultinys Gaminimas: Kopūsto lapus nupjaustykite. Nuo kiekvieno lapo nupjaukite kietąją…

Savojos kopūstų balandėliai su feta

Savojos kopūstų balandėliai su feta

Ingredientai: 1 vnt. Savojos kopūstai 250 g Fetos sūris 400 g Moliūgai 200 g Kuskusas 400 g Vanduo 2 skiltelė Česnakai žiupsnelis Petražolės 500 ml Daržovių sultinys 1 šaukštas Citrinų sultys Gaminimas: Kopūsto lapus nupjaustykite. Nuo kiekvieno lapo nupjaukite kietąją dalį prie kopūsto šerdies. Blanširuokite…

Tinginių balandėliai

Tinginių balandėliai

Ingredientai: 500 g Kiaulienos faršas 1 stiklinė Virti ryžiai 0,5 vnt. Baltagūžiai kopūstai 1 vnt. Svogūnai 1 vnt. Morkos sauja Žalumynai 1 vnt. Kiaušiniai 0,5 stiklinė Malti džiūvėsėliai Gaminimas: Svogūną smulkiai supjaustykite, trintuve sutarkuokite morką. Apkepkite šias daržoves keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Įberkite mėgstamų prieskonių…

Varškės įdaras su kmynais cepelinams

Varškės įdaras su kmynais cepelinams

Ingredientai: 500 g Varškė 2 vnt. Kiaušiniai 2 šaukštas Kmynai pagal skonį Druska Gaminimas: Varškę gerai ištrinkite arba sumalkite, įmuškite kiaušinius, įberkite nuplikytus kmynus ir druską. Gerai išmaišykite ir prieš naudodami 30 min. palaikykite šaltai. Porcijos: 4 Pagaminamas per: 0min.