Nuostabių, įdomių, naujoviškų receptų žinynas
Ingredientai: 1,5 kg Bulvės 4 šaukštas Manų kruopos 1 vnt. Kiaušiniai žiupsnelis Druska 500 g Kiaulienos faršas 1 vnt. Svogūnai pagal skonį Prieskoniai maltai mėsai pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai Gaminimas: Bulves smulkiai sutarkuokite ir išsunkite. Nusunktą skystį palikite, kad nusistovėtų krakmolas.…
Ingredientai: 8 vnt. Savojos kopūstų lapai 100 g Lęšiai 250 ml Daržovių sultinys 1/4 vnt. Svogūnai 1 šaukštas Aliejus 200 g Pievagrybiai 1 vnt. Kiaušiniai 50 g Varškė (liesa) 2 šaukštelis Provanso žolelės pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai 2 šaukštas Miltai 2…
Ingredientai: 10 vnt. Bulvės 2 šaukštas Bulvių krakmolas 1 vnt. Kiaušiniai 200 g Virta mėsa 1 vnt. Svogūnai pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai Gaminimas: Bulves išvirkite ir sumalkite. Įmuškite kiaušinį, įberkite krakmolo, druskos ir viską gerai išminkykite. Virtą mėsą sumalkite, sudėkite pakepintą…
Ingredientai: 1 vnt. Savojos kopūstai 500 g Kiaulienos faršas 2 vnt. Svogūnai 100 g Rūkytas kiaulienos kumpis 1 vnt. Obuoliai 2 vnt. Kiaušiniai žiupsnelis Šalavijai pagal skonį Druska žiupsnelis Juodieji malti pipirai 200 ml Daržovių sultinys Gaminimas: Kopūsto lapus nupjaustykite. Nuo kiekvieno lapo nupjaukite kietąją…
Ingredientai: 1 vnt. Savojos kopūstai 250 g Fetos sūris 400 g Moliūgai 200 g Kuskusas 400 g Vanduo 2 skiltelė Česnakai žiupsnelis Petražolės 500 ml Daržovių sultinys 1 šaukštas Citrinų sultys Gaminimas: Kopūsto lapus nupjaustykite. Nuo kiekvieno lapo nupjaukite kietąją dalį prie kopūsto šerdies. Blanširuokite…
Ingredientai: 500 g Kiaulienos faršas 1 stiklinė Virti ryžiai 0,5 vnt. Baltagūžiai kopūstai 1 vnt. Svogūnai 1 vnt. Morkos sauja Žalumynai 1 vnt. Kiaušiniai 0,5 stiklinė Malti džiūvėsėliai Gaminimas: Svogūną smulkiai supjaustykite, trintuve sutarkuokite morką. Apkepkite šias daržoves keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Įberkite mėgstamų prieskonių…
Ingredientai: 500 g Varškė 2 vnt. Kiaušiniai 2 šaukštas Kmynai pagal skonį Druska Gaminimas: Varškę gerai ištrinkite arba sumalkite, įmuškite kiaušinius, įberkite nuplikytus kmynus ir druską. Gerai išmaišykite ir prieš naudodami 30 min. palaikykite šaltai. Porcijos: 4 Pagaminamas per: 0min.
Ingredientai: 500 g Varškė 1 vnt. Kiaušiniai 1 šaukštas Sviestas 1 šaukštas Grietinė pagal skonį Druska 2 šaukštas Peletrūnai Gaminimas: Varškę gerai ištrinkite arba sumalkite, įmuškite kiaušinį, įdėkite grietinės, sviesto, žalumynų ir druskos. Gerai išmaišykite ir prieš naudodami 30 min. palaikykite šaltai, kad masė šiek…
Ingredientai: 0,5 l Grybai 2 vnt. Svogūnai 100 g Sviestas 1 vnt. Kiaušiniai 2 šaukštas Malti džiūvėsėliai žiupsnelis Raudonėliai pagal skonį Druska Gaminimas: Džiovintus grybus arba sūdytus grybus išmirkykite ir išvirkite. Paruoštus grybus sumalkite mėsmale. Svogūnus susmulkinkite, pakepkite svieste ir sumaišykite su grybais. Į grybų…
Ingredientai: 200 g Jautienos faršas 200 g Kiaulienos faršas 1 vnt. Svogūnai 300 g Šaltai rūkyta šoninė 3 skiltelė Česnakai pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai žiupsnelis Maltos mėsos prieskoniai Gaminimas: Sudėkite faršą į įkaitintą keptuvę, suberkite smulkiai supjaustytas česnako skilteles ir svogūną,…