Nuostabių, įdomių, naujoviškų receptų žinynas
Ingredientai: 2 pakelis Šaldyta sluoksniuota tešla 200 g Aviečių uogienė 1 vnt. Kiaušiniai Gaminimas: Šitoms „greitoms“ bandelėms naudojau gatavą sluoksniuotą mielinę tešlą. Kadangi bandžiau ir nemielinę, turiu pasakyti, kad su mieline bandelės išėjo tikrai skanesnės. Uogienė – aviečių. Puikus miško ir vasaros aromatas. Kokį įdarą…
Ingredientai: 150 g Ryžiai (apvalūs) 100 g Virta krabų mėsa 100 g Virtos krevetės 1 vnt. Avokadai 1 vnt. Saldžiosios raudonosios paprikos 2 šaukštas Majonezas 2 šaukštas Ryžių actas 4 vnt. Džiovintų jūros dumblių lapai 1 šaukštelis Sezamo sėklos 50 ml Sojos padažas 20 g…
Ingredientai: 100 g Saulėgrąžos 0,5 stiklinė Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje 1 skiltelė Česnakai pagal skonį Juodieji malti pipirai Gaminimas: Iš vakaro nuplauname saulėgrąžas, užpilame šaltu vandeniu. Ryte nupilame vandenį, suberiame saulėgrąžas į trintuvą, suberiame pjaustytus džiovintus pomidorus, smulkiai supjaustytą česnaką, druską, prieskonius, įpilame šiek tiek…
Ingredientai: 6 vnt. Pomidorai 200 g Varškė 200 g Lašiša (rūkyta arba sūdyta) 50 g Špinatai žiupsnelis Druska 50 g Batonas Gaminimas: Nuplaukite pomidorus, nupjaukite viršūnėles ir išskobkite vidų. Supjaustykite mažais mažais gabalėliais lašišą, susmulkinkite nuplautus ir nusausintus špinatus, įberkite žiupsnelį druskos ir viską išmaišykite…
Ingredientai: 1 vnt. Cukinijos 200 g Silpnai sūdytos lašišos filė 150 g Parmezano sūris 1 vnt. Citrinos 1 šaukštas Aliejus 4 šaukštas Sezamo sėklos pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai 150 g Pievagrybiai 0,5 vnt. Porai 0,5 vnt. Saldžiosios raudonosios paprikos 150 ml…
Ingredientai: 1 vnt. Avokadai 1 vnt. Svogūnai (raudonieji) 2 vnt. Laimo vaisiai 1 vnt. Čili pipirai 1 skiltelė Česnakai 3 šaukštas Alyvuogių aliejus 1 šaukštas Tarkuotas imbieras 500 g Virtos gliaudytos krevetės pagal skonį Druska pagal skonį pipir Gaminimas: Avokadą nuplaukite, nulupkite, išimkite kaulą, minkštimą…
Ingredientai: 500 g Morkos 4 vnt. Kiaušiniai 2 šaukštas Sviestas 50 g Krapai 1 skiltelė Česnakai 180 g Varškė (9 proc. riebumo) pagal skonį Juodieji malti pipirai pagal skonį Druska Gaminimas: Morkas nuskuskite, nuplaukite ir sutarkuokite stambia trintuve. Keptuvėje išlydykite sviestą ir šiek tiek pakepinkite…
Ingredientai: 2 vnt. Baklažanai 6 skiltelė Česnakai 3 šaukštas Aliejus pagal skonį Juodieji malti pipirai šlakelis Citrinų sultys pagal skonį Druska Gaminimas: Nuplautus baklažanus kepti orkaitėje, kol susiraukšlės ir paruduos jų odelė. Po to juos perpilti šaltu vandeniu ir nulupus pertrinti per sietelį arba sumalti…
Ingredientai: 10 vnt. Pomidorai 300 g Varškė 4 skiltelė česnakai 0,5 vnt. Čili pipirai 3 šaukštas Alyvuogių aliejus žiupsnelis Krapai žiupsnelis Kalendros (šviežios) žiupsnelis Kmynai pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai žiupsnelis Kalendros grūdeliai Gaminimas: Česnaką nuvalykite ir išspauskite. Aštriąją papriką išvalykite ir…
Ingredientai: 1 vnt. Čili pipirai 180 g Miltai 2 vnt. Kiaušiniai 150 ml Jogurtas (natūralus) sauja Vyšniniai pomidoriukai sauja Juodosios alyvuogės sauja Žaliosios alyvuogės 100 g Kukurūzų kruopos sauja Kalendros (šviežios) 60 ml Saulėgrąžų aliejus 2 šaukštas Rudasis cukrus 1 šaukštelis Druska 1 šaukštelis Kepimo…