Nuostabių, įdomių, naujoviškų receptų žinynas
Ingredientai: 2 pakelis Šaldyta sluoksniuota tešla 200 g Aviečių uogienė 1 vnt. Kiaušiniai Gaminimas: Šitoms „greitoms“ bandelėms naudojau gatavą sluoksniuotą mielinę tešlą. Kadangi bandžiau ir nemielinę, turiu pasakyti, kad su mieline bandelės išėjo tikrai skanesnės. Uogienė – aviečių. Puikus miško ir vasaros aromatas. Kokį įdarą…
Ingredientai: 1 vnt. Avokadai 1 vnt. Svogūnai (raudonieji) 2 vnt. Laimo vaisiai 1 vnt. Čili pipirai 1 skiltelė Česnakai 3 šaukštas Alyvuogių aliejus 1 šaukštas Tarkuotas imbieras 500 g Virtos gliaudytos krevetės pagal skonį Druska pagal skonį pipir Gaminimas: Avokadą nuplaukite, nulupkite, išimkite kaulą, minkštimą…
Ingredientai: 500 g Morkos 4 vnt. Kiaušiniai 2 šaukštas Sviestas 50 g Krapai 1 skiltelė Česnakai 180 g Varškė (9 proc. riebumo) pagal skonį Juodieji malti pipirai pagal skonį Druska Gaminimas: Morkas nuskuskite, nuplaukite ir sutarkuokite stambia trintuve. Keptuvėje išlydykite sviestą ir šiek tiek pakepinkite…
Ingredientai: 2 vnt. Baklažanai 6 skiltelė Česnakai 3 šaukštas Aliejus pagal skonį Juodieji malti pipirai šlakelis Citrinų sultys pagal skonį Druska Gaminimas: Nuplautus baklažanus kepti orkaitėje, kol susiraukšlės ir paruduos jų odelė. Po to juos perpilti šaltu vandeniu ir nulupus pertrinti per sietelį arba sumalti…
Ingredientai: 10 vnt. Pomidorai 300 g Varškė 4 skiltelė česnakai 0,5 vnt. Čili pipirai 3 šaukštas Alyvuogių aliejus žiupsnelis Krapai žiupsnelis Kalendros (šviežios) žiupsnelis Kmynai pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai žiupsnelis Kalendros grūdeliai Gaminimas: Česnaką nuvalykite ir išspauskite. Aštriąją papriką išvalykite ir…
Ingredientai: 1 vnt. Čili pipirai 180 g Miltai 2 vnt. Kiaušiniai 150 ml Jogurtas (natūralus) sauja Vyšniniai pomidoriukai sauja Juodosios alyvuogės sauja Žaliosios alyvuogės 100 g Kukurūzų kruopos sauja Kalendros (šviežios) 60 ml Saulėgrąžų aliejus 2 šaukštas Rudasis cukrus 1 šaukštelis Druska 1 šaukštelis Kepimo…
Ingredientai: 1 kg Raudonikiai pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai 3 vnt. Svogūnai 6 skiltelė Česnakai 1 šaukštelis Actas 50 ml Alyvuogių aliejus Gaminimas: Šviežius raudonikius nuvalykite, švelniai nuskuskite kotus, supjaustykite ir meskite į puodą su gerokai pasūdytu vandeniu, kad nepatamsėtų. Kai išdarinėsite…
Ingredientai: 4 vnt. Silnai sūdytų silkių filė 2 vnt. Obuoliai 3 vnt. Bulvės 1 vnt. Svogūnai sauja Svogūnų laiškai pagal skonį Prieskoniai Gaminimas: Silkę ir obuolius susmulkinkite vidutinio dydžio gabalėliais. Bulves išvirkite ir susmulkinkite. Svogūną supjaustykite žiedais. Visus ingredientus dailiai sudėkite į didelę lėkštę –…
Ingredientai: 3 vnt. Silpnai sūdytų silkių filė 3 vnt. Morkos 1 vnt. Burokėliai 1 stiklinė Konservuoti žirneliai 4 vnt. Lapinės salotos pagal skonį Krapai Gaminimas: Burokėlius ir morkas nulupkite ir išvirkite garų puode. Supjaustykite silkių filė vidutinio dydžio gabalėliais. Kubeliais supjaustykite virtas morkas ir burokėlius.…
Ingredientai: 8 vnt. Pomidorai 400 g Konservuotas tunas 1 stiklinė Virtos pupelės 3 skiltelė Česnakai sauja Svogūnų laiškai pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai šaukštelis Citrinų sultys 2 šaukštas Alyvuogių aliejus Gaminimas: Pupeles pamerkiame iš vakaro ir išverdame. Nupjauname pomidorų viršūnes ir išskobiame…