Sluoksniuotos bandelės su uogiene

Sluoksniuotos bandelės su uogiene

Ingredientai: 2 pakelis Šaldyta sluoksniuota tešla 200 g Aviečių uogienė 1 vnt. Kiaušiniai Gaminimas: Šitoms „greitoms“ bandelėms naudojau gatavą sluoksniuotą mielinę tešlą. Kadangi bandžiau ir nemielinę, turiu pasakyti, kad su mieline bandelės išėjo tikrai skanesnės. Uogienė – aviečių. Puikus miško ir vasaros aromatas. Kokį įdarą…

Naminiai sušiai

Naminiai sušiai

Ingredientai: 150 g Ryžiai (apvalūs) 100 g Virta krabų mėsa 100 g Virtos krevetės 1 vnt. Avokadai 1 vnt. Saldžiosios raudonosios paprikos 2 šaukštas Majonezas 2 šaukštas Ryžių actas 4 vnt. Džiovintų jūros dumblių lapai 1 šaukštelis Sezamo sėklos 50 ml Sojos padažas 20 g…

Saulėgrąžų paštetas

Saulėgrąžų paštetas

Ingredientai: 100 g Saulėgrąžos 0,5 stiklinė Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje 1 skiltelė Česnakai pagal skonį Juodieji malti pipirai Gaminimas: Iš vakaro nuplauname saulėgrąžas, užpilame šaltu vandeniu. Ryte nupilame vandenį, suberiame saulėgrąžas į trintuvą, suberiame pjaustytus džiovintus pomidorus, smulkiai supjaustytą česnaką, druską, prieskonius, įpilame šiek tiek…

Pomidorai, įdaryti varške, lašiša ir špinatais

Pomidorai, įdaryti varške, lašiša ir špinatais

Ingredientai: 6 vnt. Pomidorai 200 g Varškė 200 g Lašiša (rūkyta arba sūdyta) 50 g Špinatai žiupsnelis Druska 50 g Batonas Gaminimas: Nuplaukite pomidorus, nupjaukite viršūnėles ir išskobkite vidų. Supjaustykite mažais mažais gabalėliais lašišą, susmulkinkite nuplautus ir nusausintus špinatus, įberkite žiupsnelį druskos ir viską išmaišykite…

Cukinijos ir lašišos užkandis

Cukinijos ir lašišos užkandis

Ingredientai: 1 vnt. Cukinijos 200 g Silpnai sūdytos lašišos filė 150 g Parmezano sūris 1 vnt. Citrinos 1 šaukštas Aliejus 4 šaukštas Sezamo sėklos pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai 150 g Pievagrybiai 0,5 vnt. Porai 0,5 vnt. Saldžiosios raudonosios paprikos 150 ml…

Sicilietiškas krevečių užkandis

Sicilietiškas krevečių užkandis

Ingredientai: 1 vnt. Avokadai 1 vnt. Svogūnai (raudonieji) 2 vnt. Laimo vaisiai 1 vnt. Čili pipirai 1 skiltelė Česnakai 3 šaukštas Alyvuogių aliejus 1 šaukštas Tarkuotas imbieras 500 g Virtos gliaudytos krevetės pagal skonį Druska pagal skonį pipir Gaminimas: Avokadą nuplaukite, nulupkite, išimkite kaulą, minkštimą…

Morkų vyniotinis

Morkų vyniotinis

Ingredientai: 500 g Morkos 4 vnt. Kiaušiniai 2 šaukštas Sviestas 50 g Krapai 1 skiltelė Česnakai 180 g Varškė (9 proc. riebumo) pagal skonį Juodieji malti pipirai pagal skonį Druska Gaminimas: Morkas nuskuskite, nuplaukite ir sutarkuokite stambia trintuve. Keptuvėje išlydykite sviestą ir šiek tiek pakepinkite…

Baklažanų užtepėlė

Baklažanų užtepėlė

Ingredientai: 2 vnt. Baklažanai 6 skiltelė Česnakai 3 šaukštas Aliejus pagal skonį Juodieji malti pipirai šlakelis Citrinų sultys pagal skonį Druska Gaminimas: Nuplautus baklažanus kepti orkaitėje, kol susiraukšlės ir paruduos jų odelė. Po to juos perpilti šaltu vandeniu ir nulupus pertrinti per sietelį arba sumalti…

Pomidorai su aštria varške

Pomidorai su aštria varške

Ingredientai: 10 vnt. Pomidorai 300 g Varškė 4 skiltelė česnakai 0,5 vnt. Čili pipirai 3 šaukštas Alyvuogių aliejus žiupsnelis Krapai žiupsnelis Kalendros (šviežios) žiupsnelis Kmynai pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai žiupsnelis Kalendros grūdeliai Gaminimas: Česnaką nuvalykite ir išspauskite. Aštriąją papriką išvalykite ir…

Beatos kukurūziniai keksiukai

Beatos kukurūziniai keksiukai

Ingredientai: 1 vnt. Čili pipirai 180 g Miltai 2 vnt. Kiaušiniai 150 ml Jogurtas (natūralus) sauja Vyšniniai pomidoriukai sauja Juodosios alyvuogės sauja Žaliosios alyvuogės 100 g Kukurūzų kruopos sauja Kalendros (šviežios) 60 ml Saulėgrąžų aliejus 2 šaukštas Rudasis cukrus 1 šaukštelis Druska 1 šaukštelis Kepimo…