Nuostabių, įdomių, naujoviškų receptų žinynas
Ingredientai: 800 g Silkių filė 150 g Svogūnai 50 g Balta duona 200 g Bulvės 250 ml Aliejus 2 šaukštas Miltai žiupsnelis Juodieji malti pipirai Gaminimas: Jei silkė labai sūri, pamirkykite ją šaltame vandenyje ar piene. Filė smulkiai supjaustykite. Svogūnus nulupkite, susmulkinkite ir pakepinkite aliejuje. …
Ingredientai: 2 vnt. Anties krūtinėlės 1 šaukštelis Cukrus 1 šaukštas Cheresas 1 šaukštas Ryžių vynas 2 šaukštas Sojos padažas 1 šaukštas Tarkuota apelsino žievelė Gaminimas: Nuo krūtinėlių (dvigubų) nulupkite odelę, supjaustykite mėsą mažais gabalėliais. Lėkštėje sumaišykite cukrų, cheresą, ryžių vyną, sojų padažą ir tarkuotą apelsinų …
Ingredientai: 1,5 kg Višta 300 g Moliūgai 200 g Pievagrybiai 20 g Džiovinti baravykai 1 vnt. Svogūnai 300 ml Grietinėlė 2 šaukštas Aliejus 1,5 šaukštas Sviestas 30 ml Citrinų sultys pagal skonį Druska pagal skonį pipirai Gaminimas: Užmerkti sausus grybus 300 ml karšto verdančio vandens …
Ingredientai: 600 g Lašišos filė 4 šaukštas Sojos padažas 200 g Špinatai 1 šaukštas Imbiero šaknis (tarkuota) sauja Svogūnų laiškai Gaminimas: Aliejumi ištepkite keturis didelius folijos lakštus (kiekvieno iš jų ilgos ir plotis turėtų siekti po 35 centimetrus). Lašišos filė gabalą padėkite pačiame folijos lakšto …
Ingredientai: 450 g Vištienos filė 1 vnt. Obuoliai 1 vnt. Svogūnai 2 šaukštas Manų kruopos 1 šaukštelis Karis pagal skonį Juodieji malti pipirai pagal skonį Druska 0,5 stiklinė Malti džiūvėsėliai 150 g Jogurtas (natūralus) 150 g Grietinė 0,5 šaukštelis Garstyčios 1 šaukštas Tarkuota citrinos žievelė …
Ingredientai: 500 g Žuvies filė 1 vnt. Kiaušiniai 0,5 stiklinė Malti džiūvėsėliai 50 ml Aliejus žiupsnelis Juodieji malti pipirai žiupsnelis Druska 7 šaukštas Majonezas 100 g Marinuoti agurkai 2 skiltelė Česnakai sauja Žalumynai Gaminimas: Žuvį supjaustykite gabalėliais. Kiaušinį išplakite su druska ir pipirais. Žuvies gabalėlius …
Ingredientai: 600 g Vištienos kepenėlės 2 šaukštas Sviestas pagal skonį Juodieji malti pipirai pagal skonį Druska 200 ml Grietinėlė 1 šaukštas Garstyčios 1 skiltelė Česnakai 1 šaukštas Petražolės pagal skonį Druska Gaminimas: Nuo kepenėlių nupjaustykite plėveles, pasūdykite, apibarstykite pipirais. Nedidelėmis porcijomis apkepkite kepenėles svieste, po …
Ingredientai: 2 vnt. Vištienos krūtinėlės 50 ml Jogurtas (natūralus) žiupsnelis Prieskoniai paukštienai šlakelis Citrinų sultys 1/2 šaukštelis Garstyčios 1/2 stiklinė Kukurūzų dribsniai 50 g Parmezano sūris pagal skonį Druska Gaminimas: Dubenyje sumaišykite jogurtą, prieskonius, citrinos sultis ir garstyčias. Kitame dubenyje kukurūzų dribsnius sumaišykite su parmezanu. …
Ingredientai: 800 g Kiaulienos išpjova 1 šaukštas Aliejus pagal skonį Juodieji malti pipirai pagal skonį Druska 60 ml Sausas baltasis vynas 60 ml Baltojo vyno actas 1 vnt. Svogūnai žiupsnelis Raudonėliai 3 vnt. Kiaušinių tryniai 150 g Sviestas žiupsnelis Žalumynai pagal skonį Druska pagal skonį …
Ingredientai: 1,5 kg Kiaulienos sprandinė 5 šaukštas Ryžių vynas 6 šaukštas Sojos padažas šaukštas Imbiero šaknis 5 skiltelė Česnakai 1 vnt. Čili pipirai 2 šaukštas Aliejus sauja Svogūnų laiškai 1,5 šaukštas Mėsos prieskoniai 1 šaukštelis Cinamonas 2 šaukštas Cukrus 2 šaukštas Pomidorų pasta 500 ml …