Žaliasis kokteilis su kiaulpienėmis

Į plaktuvą dedame visas išvardintas sudėtines dalis. Patartina pirmiausia sudėti žalėsius, o ant viršaus dėti uogas ir vaisius. Iš pradžių įpilame nedaug vandens, kad plaktuvas galėtų suplakti viską kuo smulkiau, o po to pilame vandens pagal norimą gauti konsistenciją.

Kiaulpienės valo organizmą. Pienių lapuose yra nemažai vitaminų A ir C, pasižyminčių antioksidaciniu poveikiu, šiek tiek vitamino E, folio rūgšties, B grupės vitaminų. Iš mineralinių medžiagų daug kalio, kalcio, fosforo.

Pienių lapuose aptinkama ir retų mineralų – vario, molibdeno, svarbių organizmo medžiagų apykaitai. Juose esantys kartumynai aktyvina skrandžio veiklą ir gerina virškinimą. Kiaulpienės gerina medžiagų apykaitą, valo organizmą, ypač atstato kepenis bei kasą.

Garšvos – vieni iš naudingiausių maistinių augalų, turintys daug vitamino C, mineralinių medžiagų (kalcio, kalio), eterinių aliejų.

Taip pat garšvos pasižymi reumatą, artritą gydančiomis, šlapimo pūslės, žarnyno sutrikimus šalinančiomis, šlapimo varomosiomis bei kraujospūdį mažinančiomis savybėmis.