Burokėlių užkandis
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 700 g | Burokėliai |
| 4 vnt. | Morkos |
| 1 vnt. | Svogūnai |
| 1 šaukštas | Krienai |
| 1 šaukštas | Balzaminis actas |
| 1 šaukštas | Cukrus |
| žiupsnelis | Druska |
| žiupsnelis | Juodieji malti pipirai |
| žiupsnelis | Žalumynai |
| 1 vnt. | Agurkai |
Gaminimas:
Burokėlius ir morkas nuplaukite ir su odele išvirkite pasūdytame vandenyje. Kai atvės, nulupkite ir sutarkuokite burokine tarka. Svogūną nulupkite ir labai smulkiai supjaustykite, tada suberkite į tarkuotas daržoves.
Padažui sumaišykite obuolių actą, cukrų, druską, pipirus ir krienus. Apliekite daržoves padažu, išmaišykite ir pusvalandžiui įdėkite į šaldytuvą. Paskui išskirstykite daržovių masę porcijomis, papuoškite agurkų riekelėmis ir žalumynais.
Porcijos: 6
Pagaminamas per: 0min.