Cukinijų troškinys su grybais
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
1 kg | Cukinijos |
4 vnt. | Pomidorai |
1 vnt. | Svogūnai |
1 šaukštas | Sviestas |
200 g | Grybai |
pagal skonį | Druska |
pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
2 šaukštas | Miltai |
1 šaukštas | Sviestas |
žiupsnelis | Druska |
pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
1 šaukštelis | Citrinų sultys |
50 ml | Daržovių sultinys |
Gaminimas:
Cukiniją nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite griežinėliais. Smulkiai supjaustytą svogūną pakepinkite su šaukštu sviesto, sudėkite cukiniją ir smulkiai supjaustytus pomidorus bei grybus.
Uždengę patroškinkite 25 min. Likusiame svieste pakepinkite miltus, įpilkite sultinio ar vandens, pavirinkite ir, parūgštinę citrinų rūgštimi, supilkite į troškinį. Maišydami pakaitinkite.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.