Grybų kukuliukai su sūriu
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 300 g | Grybai |
| 400 g | Špinatai |
| 50 g | Miltai |
| 200 g | Mocarelos sūris |
| 1 vnt. | Kiaušiniai |
| 1 skiltelė | Česnakai |
| 0,5 stiklinė | Aliejus |
| sauja | Petražolės |
| pagal skonį | Druska |
| pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
Gaminimas:
Grybus smulkiai supjaustykite.
Špinatus sudėkite į verdantį vandenį, po 2 minučių nukelkite nuo viryklės, nukoškite. Išimkite ir susmulkinkite.
Dubenyje sumaišykite grybus, špinatus, kiaušinį ir pipirus. Įdėkite smulkintas petražoles ir česnaką. Sumaišykite, suformuokite skritulėlius.
Į centrą įspauskite po gabalėlį mocarelos. Tada apvoliokite kukulaičius miltuose.
Kepkite kukulaičius įkaitintame aliejuje, kol apskrus. Paskui sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų riebalus. Apibarstykite druska ir patiekite.
Porcijos: 6
Pagaminamas per: 0min.