Kokosiniai sausainiai
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 3 vnt. | Kiaušiniai |
| 1 stiklinė | Cukrus |
| 2,5 stiklinė | Kokoso drožlės |
| 1 stiklinė | Migdolai (smulkinti) |
Gaminimas:
Orkaitę įkaitinkite iki 180 C laipsnių. Patepkite riebalais kepimo skardą.
Vidutinio dydžio dubenyje elektriniu plaktuvu išplakite kiaušinių baltymus iki putų. Palaipsniui suberkite cukrų ir plakite, kol masė taps vientisa, blizganti ir išlaikys formą. Suberkite kokosų drožles ir riešutus.
Iš gautos masės drėgnomis rankomis suformuokite nedidelius rutuliukus ir sudėkite ant kepimo skardos.
Kepkite apie 20-25 min., kol gražiai pagels. Palaukite, kol atvės. Atvėsusius pyragėlius galima laikyti sandariame inde 2-3 dienas.
Porcijos: 8
Pagaminamas per: 45min.