Aguoninis pyragas be miltų

Ingredientai:

240 g Aguonos
110 g Cukraus pudra
80 g Cukrus
1 šaukštelis Cinamonas
0,5 šaukštelis Malti gvazdikėliai
1 šaukštelis Kepimo milteliai
1 vnt. Citrinos žievelė
6 vnt. Kiaušiniai
4 vnt. Kiaušiniai (baltymai)
2 šaukštas Aliejus

Gaminimas:

Į dubenį suberkite aguonas, cukraus pudrą, cinamoną, gvazdikėlius ir kepimo miltelius, viską kruopščiai išmaišykite.

Sudėkite tarkuotą citrinos žievelę, kiaušinius, aliejų. Plakite, kol masė ims putoti.

Išplakite kiaušinių baltymus, po truputį suberkite cukrų ir plakite, kol cukrus ištirps.

Supilkite išplaktus baltymus į pagrindinę masę, viską išmaišykite iki vientisos konsistencijos.

Kepimo formą ištepkite aliejumi, pabarstykite miltais. Supilkite į kepimo formą tešlą. 170 laipsnių karščio orkaitėje kepkite 40 – 50 min.

Porcijos: 8
Pagaminamas per: 60min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.