Aštrus troškinys su pupelėmis
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 350 g | Morkos |
| 2 šaukštas | Aliejus |
| 1 vnt. | Svogūnai |
| 4 skiltelė | Česnakai |
| 180 g | Lapiniai kopūstai |
| 1 šaukštelis | Aitriosios paprikos milteliai |
| 1 šaukštelis | Kuminai |
| žiupsnelis | Raudonėliai |
| 1 l | Konservuoti pomidorai |
| 800 g | Konservuotos pupelės |
| 50 g | Grietinė |
Gaminimas:
Dideliame puode įkaitinkite aliejų, apie 8 – 10 min. pakepkite svogūnus, morkas ir česnakus su puse šaukštelio druskos, kol paskrus.
Sudėkite kopūstus ir maišydami 1 – 2 min. patroškinkite. Sudėkite į puodą aitriosios paprikos miltelius, kuminus, raudonėlį ir apie minutę pamaišydami pakaitinkite.
Sudėkite pomidorus, pupeles, 10 min. patroškinkite ant mažos ugnies vis pamaišydami. Paskui išdėliokite troškinį į keturias lėkštes. Patiekite su grietine.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.