Cukinija su mėsos kukuliais

Ingredientai:

1 kg Cukinijos
0,5 kg Salierų šakniavaisiai
0,5 l Sultinys
500 g Malta kiauliena
1 vnt. Bandelės
1 vnt. Kiaušiniai
žiupsnelis Maltos mėsos prieskoniai
žiupsnelis Druska
žiupsnelis Petražolės

Gaminimas:

Cukiniją nulupkite, išimkite sėklas, supjaustykite kubeliais. Salierą nuvalykite ir stambiai sutarkuokite. Viską sudėkite į verdantį sultinį ir troškinkite.

Iš maltos mėsos, kiaušinio ir išmirkytos bandelės bei prieskonių pagamintus kukulius išvirkite nedideliame kiekyje vandens. Po to sudėkite į troškinamas daržoves ir dar truputį patroškinkite.

Į pagamintą patiekalą suberkite smulkiai supjaustytus petražolių lapelius.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.