Cukinija su mėsos kukuliais
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 1 kg | Cukinijos |
| 0,5 kg | Salierų šakniavaisiai |
| 0,5 l | Sultinys |
| 500 g | Malta kiauliena |
| 1 vnt. | Bandelės |
| 1 vnt. | Kiaušiniai |
| žiupsnelis | Maltos mėsos prieskoniai |
| žiupsnelis | Druska |
| žiupsnelis | Petražolės |
Gaminimas:
Cukiniją nulupkite, išimkite sėklas, supjaustykite kubeliais. Salierą nuvalykite ir stambiai sutarkuokite. Viską sudėkite į verdantį sultinį ir troškinkite.
Iš maltos mėsos, kiaušinio ir išmirkytos bandelės bei prieskonių pagamintus kukulius išvirkite nedideliame kiekyje vandens. Po to sudėkite į troškinamas daržoves ir dar truputį patroškinkite.
Į pagamintą patiekalą suberkite smulkiai supjaustytus petražolių lapelius.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.