Dešrelėmis įdarytos vištienos krūtinėlės
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 4 vnt. | Vištienos krūtinėlių filė |
| 200 g | Kiaulienos dešrelės |
| 1 vnt. | Svogūnai |
| 1 šaukštelis | Šalavijai (džiovinti) |
| 0,5 šaukštelis | Garstyčios |
| 0,5 šaukštelis | Garstyčios |
| 1 vnt. | Obuoliai |
| 8 g | Rūkyta kiauliena |
| pagal skonį | Druska |
| pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
Gaminimas:
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių, Pasigaminkite įdarą: nulupkite nuo dešrelių odeles, smulkiai supjaustykite, sumaišykite dubenyje su svogūnais, šalavijais ir garstyčiomis, obuoliais ir šviežiai maltais pipirais.
Kiekvieną vištienos krūtinėlę įpjaukite horizontaliai ir atverskite kaip knygą. Į įpjovą įdėkite ketvirtį įdaro, jį gerai įspauskite į minkštimą.
Įdarytas krūtinėles perjuoskite kiaulienos juostelėmis ir sudėkite į kepimo formą.
Kepkite įdarytas krūtinėles orkaitėje 30 – 35 min. Patiekite su bulvėmis ir žaliomis salotomis.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 50min.