E.Anusauskaitės receptas: višta su medumi
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
1 vnt. | Višta |
100 g | Sviestas |
200 ml | Medus |
100 ml | Garstyčios |
sauja | Prieskoninės žolelės |
šaukštelis | Druska |
šaukštelis | Karis |
Gaminimas:
Vištieną įtriname prieskoninėmis žolelėmis ir kelioms valandoms paliekame, kad pasimarinuotų. Ištirpiname sviestą ir medų. Kol viską kaitinam ant viryklės, sudedame druską, garstyčias ir karį. Maišome iki vientisos masės. Ištirpintą sviestą su medumi užpilame ant vištos ir pašauname į orkaitę. Kepti reikia ne trumpiau kaip valandą iki 350 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Garnyrui galima naudoti ryžius, bulves, kitaip sakant tai, kas labiausiai patinka. Evelina labiausiai mėgsta salierų ir obuolių salotas. Joms pagaminti reikia tik saliero šaknies, obuolių ir poro. Viską supjausčius smulkiomis juostelėmis reikia pagardinti majonezu.
Porcijos: 6
Pagaminamas per: 0min.