Itališka jautiena su voveraitėmis
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 500 g | Jautienos išpjova |
| 400 g | Voveraitės |
| 1 vnt. | Svogūnai |
| 80 g | Grietinė (riebi) |
| sauja | Petražolės |
| 40 g | Sviestas |
| 100 ml | Vištienos sultinys |
| pagal skonį | Druska |
Gaminimas:
Išpjaustykite iš mėsos plėveles, supjaustykite nedideliais gabalėliais. Voveraites nuplaukite, nusausinkite ir kiekvieną rankomis išskirkite į tris – keturias dalis. Svogūną nulupkite, supjaustykite kubeliais. Petražoles susmulkinkite.
Svieste apkepkite svogūną, voveraites, petražoles ir mėsą. Baigiant kepti įberkite druskos, įpilkite šiek tiek vištienos sultinio, sudėkite grietinę. Pakaitinkite 3 min. ir nukelkite nuo viryklės. Patiekite su bulvių koše.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.