Kalakutienos kotletai su troškintomis morkomis
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
500 g | Kalakutienos faršas |
1 vnt. | Kiaušiniai |
2 šaukštas | Majonezas |
50 g | Batonas |
1,5 šaukštas | Krakmolas |
pagal skonį | Prieskoniai paukštienai |
6 šaukštas | Aliejus |
6 vnt. | Morkos |
200 g | Džiovintos slyvos |
6 šaukštas | Aliejus |
40 ml | Citrinų sultys |
1 šaukštas | Cukrus |
žiupsnelis | Maltas imbieras |
pagal skonį | Druska |
žiupsnelis | muskato riešutas |
Gaminimas:
Iš kepsneliams skirtų produktų išminkykite faršo masę. Iš jos formuokite kepsnelius ir iškepkite juos aliejuje. Morkas nuskuskite, sutarkuokite ir suberkite į keptuvę su įkaitintu aliejumi.
Paskaninkite cukrumi, druska, įpilkite 0,5 stiklinės vandens, uždenkite ir patroškinkite. Suberkite slyvas ir supilkite citrinos sultis. Baigiant troškinti paskaninkite prieskoniais.
Kalakutienos kepsnelius patiekite su virtais ryžiais. Papuoškite žaliomis krapų šakelėmis.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.