Kalėdiniai morengai
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 3 vnt. | Kiaušinių baltymai |
| 150 g | Cukraus pudra |
Gaminimas:
Kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų, pamažu suberkite persijotą cukraus pudrą ir išplakite iki standumo. Plakinį padalinkite į kelias porcijas, kiekvieną porciją galite nuspalvinti maistiniais dažais vis kitokia spalva.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Baltymų putas sukrėskite į konditerinį maišelį ir išspauskite įvairių formų sausainiukų.
Sausainių viršų galite papuošti maltais riešutais arba specialiais konditeriniais pabarstukais ir dėkite į įkaitintą iki 150 C laipsnių orkaitę. Džiovinti pravertoje orkaitėje, po 15 minučių sumažinti orkaitės kaitrą iki 50 C.
Kad būtų lengviau nuimti iškepusius sausainius, kepimo popierių atsargiai sudrėkinkite.
Porcijos: 0
Pagaminamas per: 40min.