Keksiukai su mėlynėmis
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 200 g | Miltai |
| 60 g | Avižiniai dribsniai |
| 2 šaukštelis | Kepimo milteliai |
| 0,5 šaukštelis | Soda |
| 1 stiklinė | Mėlynės |
| 2 vnt. | Kiaušiniai |
| 180 g | Cukrus |
| 150 g | Sviestas |
| pakelis | Vanilinis cukrus |
| 300 g | Grietinė |
Gaminimas:
Miltus persijojame į dubenį ir sumaišome su avižiniais dribsniais, kepimo milteliais ir maistine soda.
Mėlynes suverčiame į kiaurasamtį ir paliekame nudžiūti.
Dideliame dubenyje išplakame kiaušinius. Suberiame cukrų, vanilinį cukrų, sudedame sviestą, grietinę ir gerai išmaišome. Suberiame miltų mišinį ir vėl išmaišome. Paskiausiai į tešlą sudedame mėlynes ir sumaišome.
Tešlą sudedame į popierines keksiukų formeles. Jas sudedame į skardą.
Kepame 180 C karštumo orkaitėje 20-25 minutes.
Iškepusius keksiukus 5 minutes vėsiname formelėse. Paskui išimame ir sudedame į lėkštę. Tiekiame šiltus.
Porcijos: 12
Pagaminamas per: 40min.