Keptos bulvės meksikietiškai
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 800 g | Bulvės |
| 1 šaukštas | Alyvuogių aliejus |
| 1 vnt. | Svogūnai |
| 1 skiltelė | Česnakai |
| 1/2 šaukštelis | Aitriosios paprikos milteliai |
| 1 šaukštelis | Kuminai |
| 1/2 šaukštelis | Kajeno pipirai |
| 1 šaukštas | Grietinė |
| žiupsnelis | Kalendros (šviežios) |
Gaminimas:
Sudėkite bulves į verdantį vandenį ir pavirkite 5min. Tuo tarpu keptuvėje įkaitinkite aliejų ir ant mažos ugnies pakepinkite svogūną (6 min). Suberkite česnaką, papriką, kuminus ir pakepinkite dar 2 min.
Bulves nusausinkite ir suberkite į keptuvę su svogūnais bei česnakais. Padidinkite ugnį. Kepkite apie 10 min, vis pamaišydami, kol bulvės bus iškepusios. Patiekite su grietine, pabarstyta kajeno pipirais ir kalendra.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 30min.