Kriaušės su šokoladu

Ingredientai:

4 vnt. Kriaušės
1 l Vanduo
200 g Cukrus
1 vnt. Cinamono lazdelės
4 vnt. Gvazdikėliai
1 vnt. Citrinos
žiupsnelis Kardamonas
1 šaukštelis Vanilinis cukrus
100 g Juodasis šokoladas
6 šaukštas Pienas

Gaminimas:

Pirmiausia pasiruoškite sirupą. Vandenį užvirkite, suberkite cukrų, prieskonius, citrinos žievelės gabaliuką, supilkite citrinos sultis. Pavirkite 10 min.

Per tą laiką nulupkite kriaušes ir atsargiai išskobkite vidų, palikdami kotelį.

Kriaušes dėkite į sirupą ir virkite 5 minutes.

Kol virs kriaušės, pasiruoškite užpilą. Į nedidelį puodą supilkite pieną ir sudėkite sulaužytą šokoladą. kaitinkite nuolat maišydami ant pačios mažiausios kaitros, kad neprisviltų.

Išvirusias kriaušes nuvarvinkite ir apliekite tirpintu šokoladu.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 20min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.