Manų kruopų pudingas
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 350 ml | Manų kruopos |
| 350 ml | Cukrus |
| žiupsnelis | Druska |
| 1,9 l | Kokosų pienas |
| 125 g | Sviestas |
| 3 vnt. | Kiaušinių baltymai |
| 3/4 stiklinė | Razinos |
| 1/4 stiklinė | Migdolų drožlės |
Gaminimas:
Į kokosų pieną suberkite manų kruopas, cukrų, druską ir leiskite 30 min pabrinkti. Nuolat maišydami užvirkite. Sudėkite sviestą ir virkite ant mažos ugnies, nuolat maišydami į vieną pusę. Nukelkite nuo ugnies, įmaišykite kiaušinių baltymus ir razinas.
Šią masę sudėkite į kepimo indą ir pabarstykite sezamo sėklomis arba migdolų drožlėmis. Kepkite 160 laipsnių orkaitėje 45 min. Palaukite, kol atvės, tada supjaustykite gabalėliais ir patiekite.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.