Marcipaniniai saldainiai su cukatomis

Ingredientai:

150 g Migdolai
150 g Cukraus pudra
2 šaukštas Citrinų sultys
1 šaukštas Likeris
150 g Juodasis šokoladas
50 g Cukatos

Gaminimas:

Migdolus užpilkite verdančiu vandeniu, palikite 3 min., perkoškite per kiaurasamtį, palikite, kad nubėgtų vanduo. Suberkite riešutus ant popierinio rankšluosčio, nusausinkite ir nulupkite. Susmulkinkite trintuvu.

Maltus migdolus sumaišykite su cukraus pudra, citrinos sultimis ir likeriu. Kruopščiai išmaišykite. Gautą masę padalinkite į 16 gabalėlių. Suformuokite nedidelius paplotėlius.

Į kiekvieno paplotėlio vidurį įdėkite po cukatos gabaliuką ir suformuokite saldainį. Karštoje garų vonelėje ištirpinkite šokoladą. Saldainius pamerkite į šokoladą ir palikite, kad sustingtų.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 50min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.