Meksikietiška kiaušinienė
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 1 vnt. | Svogūnai |
| 1 vnt. | Saldžiosios raudonosios paprikos |
| 1 skiltelė | Česnakai |
| 0,5 šaukštelis | Raudonėliai |
| 400 g | Konservuoti pomidorai |
| 4 vnt. | Kiaušiniai |
| 1 vnt. | Čili pipirai |
Gaminimas:
Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sudėkite svogūnus, paprikas, čili pipirus, česnaką ir raudonėlius. Kepinkite ant mažos ugnies 5 min, tada sudėkite pomidorus ir pakaitinkite dar 5 min. Jei padažas per tirštas, atskieskite šlakeliu vandens.
Pagardinkite druska ir pipirais, tada padarykite 4 duobutes ir į jas įmuškite kiaušinius. Uždenkite dangčiu ir kepkite apie 5 min, kol kiaušiniai bus iškepę. Patiekite su skrudinta duona.
Porcijos: 0
Pagaminamas per: 15min.