Moliūgų sriuba
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 1/2 vnt. | Moliūgai |
| 2 vnt. | Svogūnai |
| 2 vnt. | Bulvės |
| 1 vnt. | Morkos |
| 1 vnt. | Vištienos sultinys kubeliais |
| 2 šaukštas | Grietinėlė |
| pagal skonį | Druska |
| žiupsnelis | Juodieji malti pipirai |
| žiupsnelis | Kvepiantys pipirai |
| pagal skonį | Prieskoniai |
| šlakelis | Aliejus |
Gaminimas:
Puode užverdame vandenį. Dedame kubeliais pjaustytas bulves, smulkintus
svogūnus, per burokinę tarką sutarkuotą morką ir įdedame vištienos kubelius.
Kol verda daržovės, keptuvėje su šlakeliu aliejaus apkepiname kubeliais
pjaustytą moliūgą, sudedame mėgiamus prieskonius. Tada apkeptą moliūgą
sudedame į puodą su daržovėmis ir apie 5 min. dar verdame.
Baigus virti nukelti puodą nuo viryklės ir tame pačiame puode blenderiu sutriname moliūgų sriubą.
Pagardinimui įpilame grietinėlės.
Porcijos: 6
Pagaminamas per: 60min.