Niujorkietiškas sūrio pyragas

Ingredientai:

1 pakelis Sūrūs sausainiai
3 šaukštas Cukrus
3 šaukštas Sviestas
625 g Maskarponės sūris
1 stiklinė Cukrus
1 pakelis Vanilinis cukrus
3 šaukštas Miltai
200 ml Grietinėlė (riebi)
4 vnt. Kiaušiniai

Gaminimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių.

Sumaišykite sausainių trupinius su sviestu, sudėkite į kepimo formą ir kepkite 10 – 15 minučių.

Tuo metu pasigaminkite pyrago pagrindą – sumaišykite sūrį, cukrų, miltus ir vanilinį cukrų. Supilkite grietinėlę, dar kartą išmaišykite. Įmuškite po vieną kiaušinį.

Supilkite masę ant pagrindo ir kepkite mažiausiai 50 minučių. Kai atvės, mažiausiai 4 valandoms įdėkite į šaldytuvą.

Porcijos: 8
Pagaminamas per: 0min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.