Pyragas „Uoga“

Ingredientai:

3 vnt. Kiaušiniai
1 stiklinė Cukrus
1 šaukštelis Vanilinis cukrus
2 šaukštas Tarkuota citrinos žievelė
1 stiklinė Miltai
1 šaukštelis Kepimo milteliai
400 g Uogos
1 šaukštelis Cukraus pudra užbarstymui

Gaminimas:

Kiaušinius gerai išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi (kad masės gerokai padaugėtų, tarkim, pasidarytų dvigubai). Įmaišyti nutarkuotą citrinos ar apelsino žievelę. Įsijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Viską gerai išmaišyti.

Kepimo formą ištepti riebalais ar iškloti kepimo popieriumi. Berti dalį uogų, suversti ir gražiai, tolygiai paskirstyti tešlą. Ant viršaus dar užbarstyti uogų. Kepti 180° C temperatūros orkaitėje 30-40 min. Atvėsus užbarstyti cukraus pudros. Labai purus, gardus pyragas.

Porcijos: 10
Pagaminamas per: 60min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.