Pyragas „Uoga“
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 3 vnt. | Kiaušiniai |
| 1 stiklinė | Cukrus |
| 1 šaukštelis | Vanilinis cukrus |
| 2 šaukštas | Tarkuota citrinos žievelė |
| 1 stiklinė | Miltai |
| 1 šaukštelis | Kepimo milteliai |
| 400 g | Uogos |
| 1 šaukštelis | Cukraus pudra užbarstymui |
Gaminimas:
Kiaušinius gerai išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi (kad masės gerokai padaugėtų, tarkim, pasidarytų dvigubai). Įmaišyti nutarkuotą citrinos ar apelsino žievelę. Įsijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Viską gerai išmaišyti.
Kepimo formą ištepti riebalais ar iškloti kepimo popieriumi. Berti dalį uogų, suversti ir gražiai, tolygiai paskirstyti tešlą. Ant viršaus dar užbarstyti uogų. Kepti 180° C temperatūros orkaitėje 30-40 min. Atvėsus užbarstyti cukraus pudros. Labai purus, gardus pyragas.
Porcijos: 10
Pagaminamas per: 60min.