Šokoladinis cukinijų pyragas

Ingredientai:

2,5 stiklinė Miltai (nesijoti)
1/2 stiklinė Kakava
2,5 šaukštelis Kepimo milteliai
1 šaukštelis Druska
1 šaukštelis Cinamonas
3/4 stiklinė Sviestas
2 stiklinė Cukrus
3 vnt. Kiaušiniai
2 šaukštelis Vanilinis cukrus
2 šaukštelis Tarkuota apelsino žievelė
2 stiklinė Cukinijos stambiai pjaustytos
1/2 stiklinė Pienas
1 stiklinė Graikiniai riešutai smulkinti

Gaminimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Sumaišykite miltus, kakavą, kepimo miltelius, sodą, druską ir cinamoną. Atidėkite į šalį. Elektriniu plaktuvu suplakite sviestą ir cukrų. Po vieną įmuškite kiaušinius, gerai suplakdami po kiekvieno. Šaukštu įmaišykite vanilę, apelsino žieveles ir cukiniją.

Įmaišykite sausuosius ingredientus ir pieną į cukinijų mišinį, galiausiai suberkite riešutus.

Ištepkite ir pabarstykite miltais formą, supilkite į ją tešlą. Kepkite apie penkiasdešimt minučių (patikrinkite praėjus 45 minutėms!) arba kol tikrinant tešla neprilimpa prie medinio iešmelio.

Patiekdami supjaustykite plonomis riekelėmis.

Porcijos: 12
Pagaminamas per: 60min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.