Šokolado suflė

Ingredientai:

1 stiklinė Šokolado drožlės
1/3 stiklinė Kondensuotas pienas
3 vnt. Kiaušiniai
2 šaukštas Cukrus
sauja Miltai

Gaminimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Pabarstykite miltais keturias molines formeles.

Ištirpinkite šokolado drožles mikrobangų krosnelėje arba inde, įstatytame į karštą vandenį. Sudėkite kondensuotą pieną ir išplakit šluotele.

Atskirkite trynius nuo baltymų. Du trynius įdėkite į šokolado masę, išmaišykite.

Išplakite plaktuvu tris baltymus. Sudėkite juos į šokolado masę, išplakite.

Sudėkite masę į keturis indelius, iš viršaus apibarstykite cukrumi. Sudėkite formeles į orkaitę, kepkite 13 – 15 min., patiekite karštus.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 15min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.