Spagečiai su šonine ir grybais
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 150 g | Makaronai |
| 150 ml | Grietinėlė |
| 50 g | Parmezano sūris |
| 70 g | Šaltai rūkyta šoninė |
| pagal skonį | Druska |
| pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
| 2 šaukštas | Alyvuogių aliejus |
| 100 g | Grybai |
| 30 g | Špinatai |
Gaminimas:
Į keptuvę supilkite grietinėlę, suberkite sūrį. Kai užvirs, sumažinkite ugnį ir pakaitinkite 5 min. Pasūdytame vandenyje išvirkite spagečius (4-5 min, turi būti truputį kietoki). Nusunkite.
Kitoje keptuvėje įkaitinkite 1 šaukštą aliejaus ir pakepinkite šoninę, kol taps traški. Įpilkite likusį aliejų ir maišydami pakepinkite grybus (2-3 min).
Į šią keptuvę sudėkite nusausintus spagečius ir supilkite grietinėlės masę. Pagardinkite druska ir pipirais, išmaišykite. Nuimkite nuo ugnies, įmaišykite špinatus, pabarstykite parmezanu.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.