Sumuštinukai su 4 sūrių kremu
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 600 g | Maskarponės sūris |
| 100 g | Brie sūris |
| 1 stiklinė | Šveicariškas sūris (tarkuotas) |
| 100 g | Sūris su mėlynuoju pelėsiu |
| 1 stiklinė | Pekano riešutai |
| 2 šaukštas | Pienas |
| 2 šaukštas | Grietinė |
| 1 pakelis | Krekeriai |
Gaminimas:
Sumaišykite 200 g maskarponės sūrio su pienu ir grietine, kol gausite vienalytę masę. Išklokite pyrago indą maistine plėvele. Paskirstykite mišinį ant indo dugno ir šonų. Pabarstykite paviršių pekano riešutais ir švelniai juos įspauskite į kreminio sūrio mišinį.
Sumaišykite likusį kreminį, bri, šveicarišką ir mėlynąjį sūrius, kol gausite vienalytę masę. Sudėkite ant kreminio sūrio sluoksnio, išlyginkite paviršių. Uždenkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą bent keturioms valandoms arba per naktį.
Ruošdamiesi patiekti, nuimkite maistinę plėvelę ir sudėkite į lėkštę. Įspauskite pekanų puseles dekoratyviais raštais ant viršaus.
Palaikykite kambario temperatūroje bent pusvalandį, prieš patiekdami su obuolių skiltelėmis, daržovių gabalėliais ir krekeriais.