Sūrio pyragas su moliūgais
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 200 g | Sausainiai |
| 100 g | Sviestas |
| 600 g | Varškės sūris |
| 3 vnt. | Kiaušiniai |
| 600 g | Moliūgai |
| 1 stiklinė | Cukrus |
| 1 pakelis | Vanilinis pudingas |
| 200 ml | Grietinėlė (riebi) |
Gaminimas:
Sausainių trupinius sumaišykite su tirpintu sviestu, paskirstykite ant kepimo formos dugno. 170 laipsnių orkaitėje kepkite 15 minučių.
Moliūgą iškepkite orkaitėje, kai atvės, sutrinkite trintuvu iki košės masės.
Dubenyje išmaišykite sūrį su cukrumi, po vieną įmuškite kiaušinius. Tada sudėkite moliūgo masę, vanilinį pudingą, dar kartą gerai išmaišykite.
Užpilkite masę ant pagrindo, 150 – 160 laipsnių orkaitėje kepkite 50 – 60 minučių. Kai atvės, atsargiai peiliu atskirkite nuo formos ir mažiausiai 2 – 3 valandoms pastatykite į šaldytuvą.
Patiekite su plakta giretinėle.
Porcijos: 8
Pagaminamas per: 0min.