Topinambų mišrainė
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 400 g | Topinambai |
| 200 g | Burokėliai |
| 200 g | Agurkai |
| 200 g | Morkos |
| 100 g | Kopūstai |
| pagal skonį | Aliejus |
| pagal skonį | Druska |
| pagal skonį | Cukrus |
Gaminimas:
Topinambus, burokėlius ir morkas išverdame, nulupame, supjaustome šiaudeliais. Įdedame raugintų kopūstų, susmulkintų agurkų ir svogūno galvutę.
Viską sumaišome ir ir užpilame aliejumi arba majonezu. Viską sudedame į salotinę, papuošiame burokėlių ir morkų gabalėliais, pabarstome smulkintais svogūnų laiškais ir krapais.
Tokią mišrainę galima pagaminti ir naudojant šviežius (nevirtus) topinambus.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 60min.