Triušis šeimos pietums

Ingredientai:

400 g Triušiena
600 g Bulvės
20 g Lydytas sviestas
4 vnt. Kiaušiniai
150 g Grietinė
žiupsnelis Svogūnų laiškai
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai

Gaminimas:

Triušieną išvirkite. Kai atauš, supjaustykite nemažais gabalais.

Bulves taip pat išvirkite ir supjaustykite.

Į aliejumi išteptą kepimo indą dėkite pjaustytų bulvių sluoksnį, tada triušieną ir ant viršaus vėl bulves.

Atskirame inde išplakite kiaušinius su grietine, įberkite smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus ir druskos. Šiuo mišiniu užpilkite mėsą su bulvėmis ir įdėkite kepti į karštą orkaitę.

Kepkite tol, kol kiaušinių ir grietinės masė sutirštės. Patiekite ant stalo tame inde, kuriame kepė.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.