Varškėčiai su įdaru

Ingredientai:

200 g Varškė
50 g Miltai
30 g Cukrus
2 vnt. Kiaušiniai
1 šaukštelis Vanilinis cukrus
žiupsnelis Druska
200 g Malti džiūvėsėliai
2 šaukštas Aliejus
1 šaukštas Cukraus pudra
50 g Aviečių uogienė
20 g Razinos

Gaminimas:

Varškę pertrinkite ir sumaišykite su cukrumi, kiaušiniu bei miltais. Įberkite truputį vanilinio cukraus ir druskos (labai nedaug). Viską gerai išmaišykite. Įdarui uogienę pavirkite su išmirkytomis razinomis ir atvėsinkite.

Iš varškės masės padarykite apvalius blynelius, į jų vidų dėkite įdaro ir formuokite ovalius varškėčius. Tada juos apvoliokite antrojo kiaušinio plakinyje ir džiūvėsėliuose. Kepkite įkaitusiame aliejuje. Prieš patiekdami varškėčius pabarstykite cukraus pudra. Valgykite su grietine.

Porcijos: 2
Pagaminamas per: 0min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.