Varškės ir obuolių suflė

Ingredientai:

200 g Varškė
1 vnt. Kiaušinių tryniai
3 vnt. Kiaušinių baltymai
2 vnt. Obuoliai
1 pakelis Vanilinis cukrus
3 šaukštas Cukraus pudra
2 šaukštas Cukrus
1 šaukštas Sviestas
1 šaukštas Grietinė

Gaminimas:

Obuolius smulkiai supjaustyti, sumaišyti su cukrumi ir pakaitinti ant nedidelės ugnies. Atidėti. Varškę sumaišyti su grietine ir tryniu.
Sudėti į sviestu išteptą kepimo formą. Ant viršaus sudėti paruoštus obuolius, pabarstyti vaniliniu cukrumi ir puse cukraus pudros.

Baltymus išplakti su likusia cukraus pudra iki standžių putų. Sudėti ant obuolių ir kepti įkaitintoje iki 160 laipsnių orkaitėje 30 minučių.

Porcijos: 2
Pagaminamas per: 0min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.