Vasariškas omletas
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 1 vnt. | Pomidorai |
| 4 vnt. | Kiaušiniai |
| 100 g | Grietinė |
| 3 šaukštas | Alyvuogių aliejus |
| pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
| 1 skiltelė | Česnakai |
| 50 g | Kumpis rūkytas |
| žiupsnelis | Rozmarinai |
| 4 vnt. | Vyšniniai pomidoriukai |
| 1/2 vnt. | Saldžiosios raudonosios paprikos |
Gaminimas:
Supjaustyti smulkiais kubeliais papriką ir pomidorą. Įkaitinti keptuvėje 3 valg. šaukštus aliejaus ir suberti česnaką ir rozmariną.
Kepti pamaišant apie 1 minutę. Mentele išimti rozmariną ir česnaką.
Suberti pipirus ir supjaustytą pomidorą, pakepti 5 min.
Kitoje keptuvėje apkepti supjaustytą kumpį, kiaušinius suplakti su 1 šaukštu vandens ir grietine, suberti druską ir pipirus.
Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių, į keksų formeles dėti kumpį, pomidorus ir papriką, užpilti kiaušinių mase iki 2/3 tūrio.
Kepti 10-15 min. Kai masė sukietės, padėti ant kiekvienos formelės po vyšninį pomidoriuką, dar palikti orkaitėje 3 minutėms.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 30min.