Vasariškas omletas

Ingredientai:

1 vnt. Pomidorai
4 vnt. Kiaušiniai
100 g Grietinė
3 šaukštas Alyvuogių aliejus
pagal skonį Juodieji malti pipirai
1 skiltelė Česnakai
50 g Kumpis rūkytas
žiupsnelis Rozmarinai
4 vnt. Vyšniniai pomidoriukai
1/2 vnt. Saldžiosios raudonosios paprikos

Gaminimas:

Supjaustyti smulkiais kubeliais papriką ir pomidorą. Įkaitinti keptuvėje 3 valg. šaukštus aliejaus ir suberti česnaką ir rozmariną.

Kepti pamaišant apie 1 minutę. Mentele išimti rozmariną ir česnaką.

Suberti pipirus ir supjaustytą pomidorą, pakepti 5 min.

Kitoje keptuvėje apkepti supjaustytą kumpį, kiaušinius suplakti su 1 šaukštu vandens ir grietine, suberti druską ir pipirus.

Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių, į keksų formeles dėti kumpį, pomidorus ir papriką, užpilti kiaušinių mase iki 2/3 tūrio.

Kepti 10-15 min. Kai masė sukietės, padėti ant kiekvienos formelės po vyšninį pomidoriuką, dar palikti orkaitėje 3 minutėms.

Porcijos: 4
Pagaminamas per: 30min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.