Vištienos suktinukai
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 3 vnt. | Vištienos filė |
| 2 skiltelė | Česnakai |
| 1 šaukštelis | Kuminai |
| 2 šaukštas | Citrinų sultys |
| 200 g | Kiauliena |
| 100 g | Graikiniai riešutai |
| 30 g | Krapai |
| 100 g | Lydytas sūrelis |
| 1 šaukštas | Medus |
| pagal skonį | Druska |
| pagal skonį | Juodieji malti pipirai |
Gaminimas:
Vištienos filė nuplaukite, nusausinkite, padaužykite, pabarstykite druska ir pipirais. Česnakus sutrinkite, ištepkite jais vištieną, apibarstykite kuminais, apšlakstykite citrinos sultimis.
Kiaulieną supjaustykite šiaudeliais. Riešutus sutrinkite trintuvu. Krapus nuplaukite, nusausinkite ir susmulkinkite. Lydytą sūrelį sumaišykite su riešutais ir su krapais.
Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Išdėliokite vištienos filė gabalėlius, ant viršaus uždėkite įdaro ir susukite suktinukus. Juos suriškite siūlu, sudėliokite į skardą ir pašaukite į orkaitę. Kepkite 45 min.
Išimkite suktinukus iš orkaitės, aptepkite palydytu medumi. Paskui dar 15 min pašaukite į orkaitę. Galiausiai išimkite, nuvyniokite siūlus, supjaustykite riekelėmis ir patiekite.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 0min.